春の新作パン ⑳

今日は
周辺の小学校の運動会とか！

朝から
お孫さんの応援に駆けつけた
おじいちゃんおばあちゃんや
ご家族連れで
お店のまわりも
ちょっとした
賑わいムード。。。

どうりで昨日は
いつもの何倍かの
サンドイッチ用の食パンのご予約が
多かったワケだ‼
と、大いに納得(〃^ー^〃)

昨日に引き続き
今日も暑くなります(;A´▽｀A
熱中症には
くれぐれもご注意を！！


こんな日は
爽やか系のパンはどうでしょ？


『レモンマスカルポーネ』
天然酵母入りの
やわらかい菓子パン生地に
地中海レモンピールと
自家製カスタードクリームを
巻き込んで、
マスカルポーネクリームを
乗せて焼き上げました。

ほろ苦いレモンピールと
爽やかな
マスカルポーネクリームは
私も大好きな組み合わせ♪♪♪

少しだけ冷やすと
爽やかさ倍増ですよ～！！