岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

もう本格的な秋!!
･･･のはずですが、
何だか今だに
日中は微妙に暑い！
今日も
最高気温32℃の予想とか(-_-;)

｢食欲の秋｣を実感できるのは
もう少し先かしらん?



明日から
１０月です！

パパドゥヌクでは
毎年
秋頃から
シュトーレンが
店頭に並びます。

今年は
昨年よりも
だいぶ気温が高く、
シュトーレンの販売開始時期を
少し遅らせました。

まだはっきりとした販売日は
決まっていないですが、
近くなったらまた
お知らせ致します。

シュトーレンとはまた別に
パパドゥヌクの
スイーツ部門の大黒柱!!
originalマフィン達が
今日もたくさん
焼き上がりましたー!!

レンジで
軽くチンしてください。
ふんわり感が戻ってきますよ~  

秋の新作パンの販売が
予定よりも
遅れております。。。
申し訳ないです<(_ _*)>

そんな中、
毎年人気の
この時期ならではの
季節パイ!!
今年も登場しましたよ～！

『マロンパイ』
全粒粉を配合した
パパドゥヌクオリジナルの
人気のパイ生地に
自家製マロンクリームと
渋皮付きの栗を
丸ごと一粒包んだ、
毎年この時期限定の
人気のパイ！
小っちゃいながらも
栗の美味しさが
たっぷり詰まった
自慢の一品(*^-^*)

プチプチした食感と
香ばしい風味が特徴の
表面のけしの実が
とってもいいアクセントに!!

季節を感じる
お茶うけに、是非(^^)b  

｢フレンチトースト｣は
世間ではもちろん、
パパドゥヌクでも
人気の商品ですが。

パパドゥヌクには
以前から
みんなでシェアできる
フレンチトーストがあります(*^-^*)

『フレンチBOX』
人気の食パンを半斤
中身をくりぬいて、
ミミの部分の器ごと
フレンチ液にじっくり浸した
まるごと食パンの
フレンチトーストです。

そのままでも美味しいですが、
電子レンジで少し温めて、
アイスクリームや
生クリーム、
フルーツなどを
好きなように
トッピングして
みんなでワイワイ
楽しみながら食べれば
一層、美味しい( 〃▽〃)


実はこれ、
基本的には
予約制販売のみなんですが、
時々
店頭販売をすることがあります。
そんな時は
是非、
チャレンジしてみて下さいな♪
１つ¥380です(^^)  

来月より、
消費税が
１０%に引き上げられます。

一部を除き、
食料品は８%据え置きの為、
もちろん当店も
消費税は８%のままとさせて
いただきますが、
以前より
連日、報道されている通り
パン製品の主原料である
小麦粉、油脂、乳製品に加え、
パン袋等の
ビニール製や紙製などの
包材各種も
高騰の一途をたどっております。

パパドゥヌクでも
今まで
あらゆるコストダウンに
取り組んできましたが、
当店だけでは補えない状況に
なってきました。

その為、
誠に不本意ながら
１０月より
一部商品の価格改定を
実施させていただかざるを
得なくなりました。

苦渋の決断ながら
お客様には
何卒ご理解を賜りますよう
宜しくお願い致します。


詳しくは
スタッフまで
お気軽にお訊ねください(*^-^*)  

パパドゥヌクには
不定期に
お作りするパンが
何種類か、あります。

今回も
その中のひとつ。


左から
『ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾍﾞﾘｰのﾊﾟﾝﾊﾍﾟﾙﾃﾞｭ』
『栗と抹茶のパンぺルデュ』
『ﾁｮｺとｱｰﾓﾝﾄﾞのﾊﾟﾝﾍﾟﾙﾃﾞｭ』

パンぺルデュ三兄弟(笑)！

パンを
特製シロップに浸けて
それぞれ
｢クリームチーズ＆木苺ジャム｣
｢抹茶クリーム＆栗の甘露煮｣
｢チョコレートクリーム＆アーモンド｣を
たっぷりぬって
焼き上げました。

スイーツ感覚で
お召し上がりくださいな♪  

いわゆる
最近の流行り物

『チョコミント』味！！

コンビニでも
スーパーでも。
やたらと目に飛び込みます。


世間の
流行り物に
特に
乗ろうと思った訳でもないんですが。
結果、
乗っかったカタチに。

パパドゥヌク、
初の!!
チョコミントのパン


『ほんのりミントのチョコブレッド』
ほんのり
ミントの香る生地と
ダークチョコレート生地の
マーブルパン。
中には
ベルギー産ダークチョコレートも
巻き込みました。

写真では
少し分かりづらいですが、
ミントの部分のパンが
･･･青い！

視覚的には
食欲を
減退させる色なんですよねぇ･･･(笑)

それでもけっこう
ダークチョコレートの方が
メインになっていて、
ミントの方は
本当に本当に
｢ほんのり｣なので、
チョコミント好きさんには
少し、
物足りない･･･かな!?


若干、
遊び感覚で
作ってしまった感は否めませんが、、、
いつまででも暑い
今の時期にはぴったり♪
ということで。

期間限定で販売中です(^^)  

今日も朝から
真っ青に晴れた空が
広がっております。。。

極上の
秋の行楽日和♪♪♪

とはいえ。
まだまだ日中は
３０度越えの暑さです(;´A｀)

熱中症対策、
お忘れなく。


そんな暑い中でも
お手軽に食べられる
総菜パン！！
前回に続いて
新作のご紹介(*^^*)


『こく旨味噌のナスミート』
香ばしい黒ごまを配合した
全粒粉入りの
天然酵母パンに
沖縄の油みそと合わせた
ミートフィリングと、
素揚げしたなすをのせて
焼き上げました。

茄子と言えば、油!!
油みそとの相性は
カンペキです(笑)

オーブントースターで
温めれば
言うことなしですよ~~~(゜∇^d)!!  

久々です!!
惣菜パンの
新作～～～(*´-`)


『ニース風フォカッチャ』
オリーブオイルを練り込んだ
フォカッチャ生地に、
ツナソース、トマト、
いんげん、オリーブ、
ポテト、ゆで卵をのせた
フランス･ニース地方の
サラダパン！

これはどっちかというと
女性好み、かな？

ランチにも
朝食にも、是非！  

マフィンの新味、
登場～～～(*^-^*)

ちょっぴり
秋を意識してみましたよ♪


『ほっこり!かぼちゃマフィン』
ローストしたかぼちゃを
プレーンマフィン生地で包み、
パンプキンシードも
トッピングして焼き上げました。

食感がたのしい
パンプキンシードと
ほっこりして
やさしい味わいの
甘さ控えめな
秋マフィンです(^^)

電子レンジで
数秒温めると
ふんわりして美味しさアップ!!!