岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

昨日とは
雲泥の差の、この天気・・・

今日は岡崎市市民マラソンで
パパドゥヌクの店舗の近所が
コースになっています。

毎年応援の方達で歩道を埋めつくし、
とても賑わうんですが…
警備員の方の姿がチラホラしながらも
今日はこの天気の中決行されるのか、
少し心配。。。

午前中だけでも
もってくれるといいんですが。

選手の皆さん、
頑張れー



さて。
パパドゥヌクも
今日も一日頑張ろうo(｀^´*)

久々に。
スコーンのニューフェイス❗

『黒ごまとバナナの豆乳スコーン』
１００％無調整豆乳で仕込み、
香ばしい黒ごまと
バナナピューレを練り込みました。
とぉっても
優しい味わいですよ(*´ω｀*)

期間限定です。
お見逃しなく☆  

久々の
ベーグル新作、出ましたー‼

是非、お見知りおきを❤


『ピーナッツバターのベーグル』
香ばしいピーナッツバターを
天然酵母入りの
ベーグル生地に包み込み、
表面にピーナッツダイスをトッピングして
焼き上げました。

おやつにも朝食にも
もってこいの一品❗  

前回、ご紹介した
｢シナモンロール｣以外にも
ただ今

｢たっぷり野沢菜のごまおやき｣
　　　　　　　＆
｢チョコナッツ!!!!｣
復活中ですよ～(^-^)



見た目以上のボリューム感！
たっぷりの野沢菜のごま油炒めが
ぎっしり入ってます♪

チョコとナッツ、
切っても切り離せない名コンビが
食べやすい形になって
ここに見参(笑)
ベルギー産のビターチョコに
クルミ、カシューナッツ、アーモンド、
ヘーゼルナッツが入ってます♪

販売期間は未定な為、
お求めの際はお電話での確認がオススメ。
お待ちしております(*^^*)


明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します<(_ _*)>  

最近、
しばらくの間お休みしていた商品が
数種

復活中

その中でも
お休み中に一番
お客様からのリクエストが多かったのが

コチラ☆
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

『シナモンロール
　　　　　　～北欧スタイル～』
天然酵母を使ったセミハードの
甘味控えめのシンプル生地に
爽やかなカルダモンと
主役のシナモンが効いた
シナモンシュガーを巻き込み、
デンマーク産クリームチーズを
トッピングしました!!

北欧地域で多用するカルダモンは
爽やかな強い香りを持つ
ショウガ科の多年草
世界で最も古いスパイスの一つで、
｢スパイスの女王｣とも
言われているとか。

ちょっと個性的なシナモンロールですが、
この季節には
とってもオススメな
おやつパンです(*^^*)  

おはようございます☀

臨時休業の
お知らせです。

明後日の
１１月１４日（月）は

臨時休業とさせていただきます。


その為、
火、水曜日の定休日と合わせて
１４(月)～１６(水)まで
お休みとなります。

直前のお知らせになってしまって
大変申し訳ありません(>_<)

ご迷惑をおかけしますが、
お間違えのないよう
よろしくお願い致します<(_ _*)>


今日も元気に営業中ですよ～  

寒いですー。
今日も12月上旬の寒さですって(*_*)

こうも急に寒くなると、
パン生地が冷えてしまって
パン屋さんにとっては
ちょっと大変です。

でも冬本番は
そう、これから。
今からこんなことは言ってられません(^_^;

覚悟せねば…(>_<)


今日は
久々の期間限定商品、カンパーニュ編!!


『干し柿とピーカンナッツのカンパーニュ』
ライ麦25％、小麦全粒粉5％配合の
パパドゥヌクの田舎パンに、
まろやかな甘味の
長野産市田柿と、
ピーカンナッツを練り込みました。
ピーカンナッツの個性的な香ばしさが
カンパーニュの風味と
市田柿の旨味をぐーっと
引き立たせていますよ～(*^^*)

こちらは
期間限定商品です。
是非、お早めに(^-^)  

秋の新商品の中で
うっかり
紹介し忘れたものが…(・・;)


『栗ぜんざい』
天然酵母入りの
シンプルなセミハードパンに
こしあん、大納言小豆、
渋皮つき栗の甘露煮とぎゅうひを包み、
こしあんと栗を練り込んだ
甘いパン生地をかぶせ
焼き上げました。

販売開始から少し
時間が経ってしまいましたが、
新人ながら
安定した存在感を築きつつあります(笑)

1つでなかなかのボリューム感で、
お腹も大満足ですよ～～～  

ついに、11月。

どうりで寒くもなるはずだ(^_^;

体調管理には十分、
お気をつけ下さいませ<(_ _*)>

パパドゥヌクは
開店以来、
初めての米粉パンを販売中❗

小麦粉とは
全く違う香りと食感、、、
是非
お試し下さい☆


『よもぎと柚子と黒豆の
　　　　　　　　　もちもち米粉ロール』
国産米粉のパン生地に、
よもぎと柚子を練り込み、
丹波産黒豆をたっぷり包んだ
ムチムチ もっちもちのおやつパン。

パンといえど
和菓子にも近いような・・・
渋～～いお茶にも
バッチシあいますよ～(σ≧▽≦)σ