岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

今年のクリスマスも
たくさんのパンのご予約をいただき、
本当にありがとうございました‼

シュトーレンも大変ご好評頂いた為
予定にはなかったところを
急遽、当日も追加生産致しました。
残りわずかですが、
『特製シュトーレン』はあと少しの間
店頭に並んでいます。
まだ召し上がっていない方は、是非!


今年もあと一週間をきりました。
パパドゥヌクは
29日まで営業しております。
そして新年は
1/4より通常営業いたします。

お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>  

今日は冬の新商品、第四弾です!!


『パンプキンタルト』
全粒紛入りのパイ生地の上に
自慢のカスタードクリームと
自家製かぼちゃフィリングをのせたパイ菓子。
金ごまとパンプキンシードがアクセント‼
サクサク食感と程よい甘みの
ほっこりできる美味しい一品☆




『たっぷり苺のバターケーキ』
フレッシュバター100％の
バターケーキ生地に
苺ソースを練り込み、さらに
ドライ苺をたっぷり加えました。
バターの香りと甘さの中で
苺の程よい酸味が引き立ちます♪



季節柄、苺を使った商品が増えてきました。
苺好きさんは今が狙い目かもしれません(笑)

ぜひお試し下さい(*^^*)


そして。
明日、明後日は

休まず営業致します！！

ご来店
心よりお待ちしております<(_ _*)>  

昨日は
朝から辺り一面の積雪状態。

雪に対して、不慣れ感まる出しで
店の入り口付近に積もった
わずか数㎝を除雪するのにひと苦労( ；∀；)

ニュースでみる
屋根の雪降ろしをしていた、
雪国の方達の姿を思い出して
自分の情けない姿に苦笑い...

気温もグッと下がり、
気を抜くとすぐ体調を崩しそうです。
気を付けなければ!!

と、少し気が引き締まったところで
冬の新商品、第三弾!!



『黒豆ときなこの豆乳ロール』
有機豆乳のみで仕込んだ
しっとり生地に、京都は丹波の黒豆と
ぎゅうひを包み、きな粉をまぶしました。
完全 和風ちっくな冬の新顔！
渋いお茶にもとってもよく合います



『ストロベリークリームチーズ』
ドライイチゴを練り込んだソフトフランス生地に、
木苺クリームチーズを包み焼き上げた、
おやつパン。
この時期ならではの苺が堪能できます☆



パンのご予約、お取り置きなど
随時承っております。
お気軽にご利用下さいませ(*^^*)  

クリスマスシーズン真っ盛り‼
例年よりも早い初雪だったり．．．
今年はホワイトクリスマスになるのでしょうか。

来週の
23､24日の火曜と水曜は
休まず営業しますq(*･ω･*)p!

パパドゥヌクのパンやシュトーレンが
クリスマスディナーのお役に立てれば
幸いです☆



さて。
今日も冬の新商品のご紹介です。


『デンマークチーズタルト』
クリーミーなデンマーク産クリームチーズを、
全粒紛入りのパイ生地の上に
たっぷりとのせて焼き上げました。
酸味とほんのりとした甘さのバランスが
絶妙です‼





『フランス風 エッグタルト』
バニラビーンズ入り自家製カスタードを
たっぷりと詰め込んだ、
フランスでは定番のパイ菓子。
食べ切りサイズで
ちょっとしたデザートにも。




『栗のソフトブレッツェル』
和栗ペーストを練り込んだブレッツェル生地に
甘栗を包み込み、
栗の美味しさを詰め込んで焼き上げました。
ブレッツェル独特の食感がクセになります☆



明日、明後日は
定休日となっております。
お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>  

あと10日ほどで
もうクリスマスイヴです。

パパドゥヌクの定休日は
毎週火、水曜日となっていますが、
今月の23(火)と24(水)は
休まず営業致します‼


パンやシュトーレンなど
たくさんご用意してお待ちしております<(_ _*)>


  

今日はあいにくの雨模様ですが。

本日より冬の新商品が
少しだけ登場しました。

その中の二種類を
ご紹介します♪



『ティラミス風スイートロール』
ミルク生地に
自家製コーヒーフィリングと
ベルギー産チョコチップを巻き込みました。
その上には
デンマーク産クリームチーズを絞り、
ココアパウダーをトッピング。
イタリアンデザートのティラミスを
パパドゥヌク風にアレンジしました。




『アップルシナモンロール』
特製シナモンシュガーと甘く煮たリンゴを
たっぷりと巻いたミルク生地に、
アーモンドクリームと
さらにリンゴをプラスして焼き上げました。
シナモンと甘酸っぱいリンゴは
期待通りの好相性☆



今日みたいな冷たい雨の日は
なかなか外に出たくありません。

お家の中で
甘いパンと暖かい飲み物で
ひと息ついてみませんか？  

今日、
大粒のみぞれが降ったと思ったら
途中で少しだけ雪になりました。

初雪、、、かなぁ？
例年より少し早い気が…。

雪はあまり好きではありません。
…寒いので。
極力 雪の少ない冬を過ごせますように...
切なる願いです(笑)。


今日は久々の
オリジナルラスクのご紹介!!



『チョコレートのラスク』
炭の塊ではありません(^-^;
れっきとしたチョコレート味です。
真っ黒な訳は
ブラックカカオを使用している為。
甘さ控えめなビターチョコレートと
ブラックカカオのラスクです。
使用するパンは
シンプルな物もあれば
ドライフルーツや
ナッツ入りの場合もあります。
チョコレートとの相性は抜群で
その時々によって
味わい方が違います。



チョコレートが美味しいこの時期に

是非どうぞ♪  

もう12月です。

・・・早い。
毎年思うのですが、
夏が終わったら年末まで早いこと早いこと！
今年もやっぱり思いました。
ついこの間まで半袖だったのにー！
って。



そして暑い時期には
お休みしていた商品が、
やっとこさ再開しました^_^;

辛抱強く待っていて下さったお客様、
大変お待たせして申し訳ありませんでした。


本日より、再開です☆


右) 『ミルクフランス』
天然バニラの香りと
ミルクの風味が際立った自家製
ミルククリームを、
ソフトフランス生地に
たっぷりとサンドしました。

左) 『ラムレーズン』
ミルククリームにラム酒をプラスした
ラムが香るクリームと、
甘味の強いモハベレーズンの組み合わせ。
こぶりですが、
大満足の一品です。


どちらもオープン当初からの
リピーター率の高い 人気商品ですが、
気温が高い時期は販売しておりません。
この時期だからこその、
オススメ商品です(*≧∀≦*)

是非味わってみて下さいな。