2022年02月27日
ジャム入荷!!
手作りジャムの
「チャーリーズジャム」さんより
選りすぐりのジャムが
届きました!

今回の顔ぶれ⋅⋅⋅
★すももとブルーベリー
★スパイシーアップル
★チャーリーズミックス
★りんごとレモン
★スグリと山ぶどう
★いちごジャム⋅スペシャル
★きゃらめるあっぷる
★ブルーベリー
★赤いマーマレード
どれもこれも
個性的で
美味しいジャム達です。
パンはもちろん、
ヨーグルトや
アイスクリーム、
紅茶などにも合わせて
楽しんでくださいな(*^-^*)
「チャーリーズジャム」さんより
選りすぐりのジャムが
届きました!

今回の顔ぶれ⋅⋅⋅
★すももとブルーベリー
★スパイシーアップル
★チャーリーズミックス
★りんごとレモン
★スグリと山ぶどう
★いちごジャム⋅スペシャル
★きゃらめるあっぷる
★ブルーベリー
★赤いマーマレード
どれもこれも
個性的で
美味しいジャム達です。
パンはもちろん、
ヨーグルトや
アイスクリーム、
紅茶などにも合わせて
楽しんでくださいな(*^-^*)
2022年02月25日
チョコレート&きび砂糖のラスク
品切れ状態から
なかなか
抜け出せなかったラスクですが
やっとこさ
二種類ほど、登場♪

『きび砂糖のラスク』
&
『チョコレートのラスク』
チョコレートのラスクは
本日の午後より
販売可能です(*^-^*)
そして。
お休み中だった
『バニラのスコーン』が
本日より復活!
「クルミとメイプルのスコーン」と
並んで販売中ですよー(*´∀`)♪
なかなか
抜け出せなかったラスクですが
やっとこさ
二種類ほど、登場♪


『きび砂糖のラスク』
&
『チョコレートのラスク』
チョコレートのラスクは
本日の午後より
販売可能です(*^-^*)
そして。
お休み中だった
『バニラのスコーン』が
本日より復活!
「クルミとメイプルのスコーン」と
並んで販売中ですよー(*´∀`)♪
2022年02月20日
新作パン ④
穏やかな
日曜日。
今日も7時より
元気に営業中です♪
軽いランチに。
ちょっと遅めの
朝食に。
手軽に食べられる
新作惣菜パン、どうでしょ?

『おとなの明太コーン』
豆乳と
全粒粉30%配合した
全粒粉パンに
たっぷりのコーンと
明太子を包み、
チーズとマヨネーズをのせ
焼き上げました。
こぶりで
かわいらしい見た目ですが、
人気商品「明太子フランス」よりも
少しピリッとする
大人の味わい♡
ちょっとクセになる
一品です( *´艸`)
日曜日。
今日も7時より
元気に営業中です♪
軽いランチに。
ちょっと遅めの
朝食に。
手軽に食べられる
新作惣菜パン、どうでしょ?

『おとなの明太コーン』
豆乳と
全粒粉30%配合した
全粒粉パンに
たっぷりのコーンと
明太子を包み、
チーズとマヨネーズをのせ
焼き上げました。
こぶりで
かわいらしい見た目ですが、
人気商品「明太子フランス」よりも
少しピリッとする
大人の味わい♡
ちょっとクセになる
一品です( *´艸`)
2022年02月18日
新作パン ③
今回も
これまた
日本茶に合いそうな
おやつパン!!

『焙煎きなこと黒糖の
甘栗ロールパン』
香ばしく
焙煎したきなこを加えた
弾力のある生地に
甘栗と
黒糖バターを包み
きなこをまぶして
焼き上げました。
黒糖バターや
甘栗の部分は甘いですが、
甘さ控えめな
きなこ生地効果で
“ほどよい甘さ”になってます。
やっぱりこれも
温めた方が
美味しさアップ↗↗しますよー(*^^*)
これまた
日本茶に合いそうな
おやつパン!!

『焙煎きなこと黒糖の
甘栗ロールパン』
香ばしく
焙煎したきなこを加えた
弾力のある生地に
甘栗と
黒糖バターを包み
きなこをまぶして
焼き上げました。
黒糖バターや
甘栗の部分は甘いですが、
甘さ控えめな
きなこ生地効果で
“ほどよい甘さ”になってます。
やっぱりこれも
温めた方が
美味しさアップ↗↗しますよー(*^^*)
2022年02月12日
新作パン ②
チョコレートが美味しい
この季節。
チョコを使った
新作パン、ありますよー♪

『チョコとオレンジのガレット』
小麦全粒粉を
30%配合した
豆乳仕込みの生地に
ベルギー産ダークチョコチップと
バレンシアオレンジピールを
たっぷり混ぜ混んで
平たく焼いた
おやつパン。
ちなみに。
ガレットは
フランス語で
「丸くて平らな」という意味も。
オーブントースターで
しっかり目に焼くと、
溶けたチョコと
生地の香ばしさで
これまた違った味わいに♡
この季節。
チョコを使った
新作パン、ありますよー♪

『チョコとオレンジのガレット』
小麦全粒粉を
30%配合した
豆乳仕込みの生地に
ベルギー産ダークチョコチップと
バレンシアオレンジピールを
たっぷり混ぜ混んで
平たく焼いた
おやつパン。
ちなみに。
ガレットは
フランス語で
「丸くて平らな」という意味も。
オーブントースターで
しっかり目に焼くと、
溶けたチョコと
生地の香ばしさで
これまた違った味わいに♡
2022年02月10日
塩ミルクスティック
「塩ミルクスティック」が
昨年の大きさに戻って、
長~~くなりました!

『塩ミルクスティック』
今年は
昨年よりもかなり短めで
手のひらサイズに
おさまるくらいの長さだったんですが、
生地とクリームのバランスを
改めて考慮した結果、
はやり
この形に落ち着きました。
大きくなった分、
¥165→¥185に
変更になってしまった事
ご了承くださいませ<(_ _*)>
この時期だけの
数量限定パンです。
おすすめ!!
昨年の大きさに戻って、
長~~くなりました!

『塩ミルクスティック』
今年は
昨年よりもかなり短めで
手のひらサイズに
おさまるくらいの長さだったんですが、
生地とクリームのバランスを
改めて考慮した結果、
はやり
この形に落ち着きました。
大きくなった分、
¥165→¥185に
変更になってしまった事
ご了承くださいませ<(_ _*)>
この時期だけの
数量限定パンです。
おすすめ!!
2022年02月06日
新味 スコーン!!
スコーン 新味
登場ー!
しかも
二種類 同時です♪

『ストロベリー&
ホワイトチョコチップスコーン』
ミルキーな
ホワイトチョコチップを
たっぷり練り込んだスコーン生地に
ドライ苺を包み焼き上げた
ショートケーキ風スコーン!!

『ダブルチョコレートの
ハイカカオスコーン』
香り高いココアと
ベルギー産ダークチョコチップを
練り込んだ生地に
さらに
ダークチョコレートを包みました。
⋅⋅⋅ということで。
定番の「バニラのスコーン」は
しばらくの間
お休みとなります。
バニラスコーン推しの皆々様、
どうもすみません(。>д<)
是非、
チョコレートが美味しいこの時期
ホワイトチョコ、
ダークチョコ、
それぞれのチョコレートスコーンを
堪能してみて下さいな(*^-^*)
登場ー!
しかも
二種類 同時です♪

『ストロベリー&
ホワイトチョコチップスコーン』
ミルキーな
ホワイトチョコチップを
たっぷり練り込んだスコーン生地に
ドライ苺を包み焼き上げた
ショートケーキ風スコーン!!

『ダブルチョコレートの
ハイカカオスコーン』
香り高いココアと
ベルギー産ダークチョコチップを
練り込んだ生地に
さらに
ダークチョコレートを包みました。
⋅⋅⋅ということで。
定番の「バニラのスコーン」は
しばらくの間
お休みとなります。
バニラスコーン推しの皆々様、
どうもすみません(。>д<)
是非、
チョコレートが美味しいこの時期
ホワイトチョコ、
ダークチョコ、
それぞれのチョコレートスコーンを
堪能してみて下さいな(*^-^*)
2022年02月04日
新作パン
新作ブリオッシュ~!

『爽やかレモンのブリオッシュ』
イタリア⋅ミラノの
伝統菓子パンで知られる
パネットーネ種を使った
ブリオッシュ生地に
地中海産の
レモンピールと
自家製レモンクリームを
巻き込みました。
トッピングの
アイシングで甘さをプラス。
これもぜひ
オーブントースターで
温めてお召し上がりください。
パネットーネ種の風味が
より
感じられますよー(*^^*)

『爽やかレモンのブリオッシュ』
イタリア⋅ミラノの
伝統菓子パンで知られる
パネットーネ種を使った
ブリオッシュ生地に
地中海産の
レモンピールと
自家製レモンクリームを
巻き込みました。
トッピングの
アイシングで甘さをプラス。
これもぜひ
オーブントースターで
温めてお召し上がりください。
パネットーネ種の風味が
より
感じられますよー(*^^*)