2022年09月29日

10月の営業日

台風に振り回された9月も
もう終わり。。。
今年も残り3ヶ月。


・・・3ヶ月!?!?
と気付いてしまい
末恐ろしくなったので、
ちょっと頭を切り替えて。



10月。
毎年 秋冬の看板商品
『シュトーレン 2022』が
販売開始となります!!!
はっきりとした
発売開始日はまだ決まっていませんが
今年も
シェフが腕を振るいます!
乞うご期待!!!


そして
10月の営業日のおしらせ。

定休日:毎週 火曜、水曜日
7:00 ~ パンがなくなり次第終了

来月も
お待ちしております(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:37Comments(0)お知らせ

2022年09月25日

秋の新作パン ③

秋の味覚の代名詞
「芋栗かぼちゃ」からの
新作パン、
これまた登場。


『二種のお芋パイ』
栗のパイに続いて
お芋のパイも出ました♪
全粒粉30%配合した
人気のパイ生地に
紫芋を使用した
自家製フィリングと
紅はるかを
たっぷり包んだ
ほっこりサクサクパイ!!

是非とも
トースターで
しっかり温めてどうぞ!
お芋の甘さと
全粒粉の香ばしさが
際立ちます(*^^*)

こちらは
新作といえど
数量限定商品になります。
気になる方は
お早めに(〃´ω`〃)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:00Comments(0)パンの紹介。

2022年09月23日

秋の新作パン ②

この
二週続きの連休、
まさかの台風二連チャン!

この時期、
こればっかりは
仕方がないとは分かっていても⋅⋅⋅
せっかくの
行楽シーズン初っぱなから
出鼻を挫かれました( ω-、)


9月も下旬にさしかかって、
秋パンの新作も
徐々に増えてきましたよー!
 

『パンプキンクリームチーズ』
かぼちゃを練り込んだ
フォカッチャ生地に
かぼちゃの甘露煮と
デンマーク産クリームチーズ、
自家製カスタードクリームを
合わせました。

ほっくりとした
かぼちゃの甘さと
クリームチーズの酸味と
クリーミーな
カスタードクリームの
マリアージュ♪♪♪

是非
お試しください(〃´ω`〃)


今日も
大雨の中
ご来店くださったお客様
ありがとうございました<(_ _*)>

明日
ご来店予定のお客様、
くれぐれもお気をつけて
お越しくださいませ。
お待ちしております(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 17:33Comments(0)パンの紹介。

2022年09月17日

ピスタチオクリームスティック

今年は
「塩ミルクスティック」と一緒に
ピスタチオクリームバージョンも
再登場(*^^*)


『ピスタチオクリームスティック』
天然酵母入りの
シンプルパンに
自家製ピスタチオクリームを
絞りました。

そして今回は
さらに
ピスタチオの実をプラスして
前回よりも
ピスタチオ感が
アップしまくりです(*>∇<)ノ
ピスタチオ好きさんも
大満足の一品♪♪♪

こちらも
塩ミルクスティック同様、
この時期でも
かなり溶けやすいです。
大変なことになる前に
お買い上げ後は
なるべく早めに
涼しい所へ~(〃´ω`〃)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:08Comments(0)パンの紹介。

2022年09月16日

塩ミルクスティック!

暑い時期は
販売を中止していた
「塩ミルクスティック」

毎年、
再開するのは
真冬になってから、という
体たらくぶりでしたが(--;)

今年は
少し早めに
復活です!!


『塩ミルクスティック』
シンプルなセミハード生地に
自家製塩ミルククリームを
サンドしました。

甘さを控えたクリームに効かせた
塩がアクセント。
甘じょっぱさが魅力の
片手で食べられるおやつパン。

この秋冬も
どうぞよろしく、です(*^^*ゞ


涼しくなったとはいえ、
日中はまだ30℃越えの日が
続いております。
お買い上げの際は
なるべく涼しい場所での保管、
そして
当日中にお召し上がりくださいませ(〃´ω`〃)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:15Comments(0)パンの紹介。

2022年09月11日

秋のパン!!

まだ準備中の
秋の新作パン&限定パンは
今しばらく
お待ちいただくとして(^_^;)
まずは
毎年人気者の
季節パイが
今年もお目見え!!


『マロンパイ』 
全粒粉を配合した
人気のパイ生地に
自家製マロンクリームと
まるごと1個相当の
渋皮付栗を包み、
ケシのみをトッピングして
焼き上げました。

秋といえば
何と言っても
「芋栗かぼちゃ」ですよ。
パパドゥヌクでも
芋栗かぼちゃを使った
秋の新作パンが
色々登場予定ですが
その皮切りが
この「マロンパイ」!

秋の味覚パン
手始めにいかがでしょ?  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 12:34Comments(0)パンの紹介。

2022年09月08日

通常営業!!

本日より
通常営業となります!


臨時休業から始まり、
短縮営業の数日間
ご不便をおかけしました!!
皆様からの
温かいお言葉や
励ましのDM、
本当にありがとうございました!!

一時は
どうなることかと思った
シェフの腰痛も
だいぶ楽になりました。

しばらくは
無理をせず
様子を見ながら
ぼちぼち頑張ります 笑



定休日明けから
あいにくのお天気で、、、
ご来店の際は
お気をつけてお越しくださいませ。

今日は
沖縄黒糖のラスクが
焼き上がっております♪
  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:02Comments(0)菓子、その他のあれこれ

2022年09月04日

開店直前。。

9月ですが
昼間は
まだまだセミの鳴き声が
やむこともなく⋅⋅⋅暑いです(;´д`) 

本日も
8:00 ~ 15:00までの
短縮営業となっております。


考えてみたら
開店直前の風景を撮るのは
お初です。。。


シェフの腰の具合も
だいぶ楽になってきたようで(〃´ω`〃)
温かいコメント
たくさんありがとうございます✨

短縮営業は明日まで!!
本日も
よろしくお願い致します<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:08Comments(0)