2016年05月30日

番外編

これまで
blogで新商品やら
期間限定商品やら
色々な商品をご紹介してきましたが、
今日は
ちょっとした番外編♪


「明太子フランス」は、
オープン当初から今まで
ずーーーーーっと、
人気者の座に居続けていながらも
あえて
紹介してきませんでした。

今日はその
明太子フランスが主役です(*^^*)


『めんたいこ』
パパドゥヌク自慢の
人気のバゲットに、
福岡の老舗「かねふく」の
明太子を使っためんたいソースを
中と表面の二重にぬり
焼き上げました。

微妙な塩加減と
バゲットの食感が
和洋折衷でありながら
見事にマッチしているのが、
明太子フランスでしか
味わえない美味しさ!!

日本人バンザイ!!



明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう、
よろしくお願い致します<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:23Comments(0)パンの紹介。

2016年05月28日

ジャム入荷♪

お待たせしましたー‼

三重県尾鷲市の
可成やさんから
100%手作りジャムが届きました(*^^*)

ジャム棚いっぱいに
揃えられたジャムからは
美味しいオーラが溢れんばかり✨



今回のラインナップ‼

★高知産あすかルビー苺ジャム
★愛媛産キウイジャム
★黒姫高原の赤ルバーブジャム
★尾鷲平山農園の甘夏とマンゴージャム
★5種のベリーミックスジャム
★あすかルビー苺ジャムとパインのジャム
★赤ルバーブとあすかルビー苺ジャム
★しお学舎の塩ミルクジャム

今回の目玉は赤ルバーブジャム‼
この時期ならではの商品です。

パンと合わせて
お気に入りを見つけて下さいな  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:49Comments(0)パンのお供

2016年05月26日

新商品 ⑤

今年も登場です‼

ずんだ大福

この商品は
毎年
夏を意識し始める
ひとつのバロメーター的な存在(^^)

いつも再開を待っていてくれる
ファンも多いんです☆


『ずんだ大福』
昨年よりも少し
弾力感を増したシンプル生地に
つぶつぶ感を残したずんだ餡と枝豆、
ぎゅうひを包み
焼き上げました。
夏の味わいが
ここに再登場です‼

この時期だと
冷たい日本茶にも
とってもとっても合いますよ~✨  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:38Comments(0)パンの紹介。

2016年05月22日

新商品 ④

やっぱり

この王道コンビに返ってきました‼




『ブルーベリークリームチーズ』
シンプルな
ソフトセミハードのパン生地に、
ヘルシーで栄養価の高い
アサイーピューレと
ドライブルーベリーを練り込み、
デンマーク産クリームチーズを包み
焼き上げました。

こういうど定番な組み合わせは、
やっぱり安心する美味しさ(*´ω`*)
今回の新作組の中では
1、2位を争う人気ぶりです

日中はすっかり暑くなってしまった
今日この頃。
かる~く冷やしても
美味しいですよ(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:26Comments(0)パンの紹介。

2016年05月20日

新商品 ③

健康志向型セミハードパン


出ました~~!!



『マルチシリアルブレッド』
ライ麦粉の細引きと粗びきを
配合し、
オーツ麦、大豆、コーングリッツ、
白ごま、ヒマワリの種、
モハベレーズン、クランベリー、
クルミを練り込みました。
表面には黒ごま、白ごま、
ヒマワリの種をトッピング!

ドライフルーツと
食物繊維や高栄養価が期待できる穀物の
色々な食感が、とってもイイ‼

軽くトーストすると
さらに風味アップ⤴⤴

バターをぬると
またまたさらに
コクがプラスされて
これまた違う味わいに❤
まぁ…ちょっとカロリーは
上がっちゃいますがf(^ー^;


ぜひぜひ(^з^)-☆  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:12Comments(0)パンの紹介。

2016年05月16日

新商品 ②

ここ数日間
愛知県でも夏日が続いていて、
半袖、短パン姿のお客様の姿を
目にする事が増えてきました。

たしかに暑いですもんねぇ…。

この間まで春だったのに、
急に「夏」の存在を
感じてしまいます~(´∀`~)

今日はそんな季節を感じる
新商品を‼


『ラタトゥイユ』
玄米入りのトマトパンに、
なす、ズッキーニ、
パプリカ、トマト、玉ねぎなど
夏野菜中心の
自家製野菜煮込みをのせた惣菜パン。
デンマーク産マリボーチーズをトッピングして
焼き上げました。

ポイントは「玄米」。
パン生地の中の玄米の食感が
独特な食感に(#^.^#)

開店時には焼き上がってますよ♪


明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう、
よろしくお願い致します<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:45Comments(0)パンの紹介。

2016年05月14日

新商品‼

久々の新商品、でました!



『ヒマワリと白いちじくのクレッセント』
全粒粉入りの
シンプルなセミハードパンに
香ばしいヒマワリの種と雑穀、
トルコ産白いちじくを加え
焼き上げました。
表面にはさらに
ヒマワリの種をトッピングして
カリカリとした食感も⤴⤴!!

個人的にも大好きな一品

ちなみに。
「クレッセント」とは
フランス語で「三日月」の意味。
先っちょの部分と
真ん中との食感の違いも
お楽しみ下さいな(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:37Comments(0)パンの紹介。

2016年05月09日

復活中

GWが終わったのを
待ってましたと、言わんばかりに

天気が総崩れ。。。

GW中は
季節外れの暑さだったのに
今日の名古屋の予想最高気温は
札幌よりも低いと(^_^;)。

ちょっと
極端過ぎる気もしないでもないですが…
ちょっとした中休みだと
思う事にしよう(´ε` )

そして。
今日は

ミートパイ復活のお知らせ。



『自家製ミートパイ』
全粒粉を配合したパイ生地に
牛と豚の合挽き肉と
なす、ズッキーニ、二種のパプリカ、
玉ねぎなどの野菜を炒めて、
トマトベースの
自家製ミートソースを
たっぷり詰め込みました。

最近まで
しばらくお休み中だったのですが、
その間
お客様からのご要望が多く、
今回
試験的に復活を試みてみました。

期間は
まだ未定ですが
ご要望がある限り、
できるだけお応えしたいと思っています(*^^*)

あ。
くどいようですが、
このパンは特に!

「温めて」お召し上がりくださいね


明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう、
よろしくお願いいたします<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:57Comments(0)パンの紹介。

2016年05月07日

ラスク、あります。

久々のラスク紹介♪

パパドゥヌクは
全4種のラスクがあります。

4種全て揃って店頭に出ている時は
あまりないかもしれませんが、
どれもオープン時から
大人気のラスク達。

今なら
3種のラスクが揃ってます


★黒糖のラスク
★ココナッツのラスク
★チョコレートのラスク

種類によって使うパンが異なるので、
食感もさまざま(^-^)

普段使いのおやつはもちろん、
ちょっとした差し入れにも
喜ばれますよ~  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:58Comments(0)菓子、その他のあれこれ

2016年05月02日

復活~!

最大10連休といわれているGWですが。

今日は平日扱いで
ご出勤されている方も多いと思います。

とはいえ、
今日の名古屋の予想最高気温

28℃!!

まだ暑さに慣れていないカラダには
堪えます。。。
こういう日は、少しでも
爽やかなものを!!!


…という事で。
そんな日にぴったりな(!?)
カンパーニュが
今年も復活でーす


『爽快!! 三種の柑橘系のカンパーニュ』
ライ麦25%、全粒粉10%配合した
カンパーニュ生地に
オレンジピール、レモンピール、
シトロンピール、そして
カシューナッツと
ピスタチオを練り込みました。
ナッツのコクと食感、
爽やかな柑橘類の組み合わせは
暑い時期でも
さっぱり食べられますよ(*^^*)

なんと言ってもオススメは
クリームチーズとの合わせ技‼
言うことナシです(≧∇≦)


明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう、
よろしくお願いいたします<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:58Comments(0)パンの紹介。