2021年07月31日

新作パン ⑩

この時期の
お惣菜パンは
なにかと役に立つんです(*^^*)

暑くて食欲がなくても
パン1コくらいなら⋅⋅⋅と
簡単にカロリー補給できたり。
火を使わずに
お手軽ランチにしたり。
ちょっと小腹を
満たしたい時や、
甘くないおやつとしても◎
飲み物と一緒に
バランスよく
塩分も摂れます。

そんな
新作お惣菜パン☆


『ちくわロール』
玄米、もち麦、アマニ、
アマランサス、
チアシードを配合した
五穀入りのパンで
ツナサラダ入りのちくわを巻き、
めんたいソースと
チーズをトッピングしました。

この時期らしく
ちょっと濃いめの味付ですが、
小ぶりなので
意外にペロッと
いっちゃいます(*^-^)

これぞ
日本ならではの
和風惣菜パン!!

お試しを♡  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:20Comments(0)パンの紹介。

2021年07月30日

8月の営業日

遅くなってすみません<(_ _*)>

来月の営業日のお知らせ☆



お盆休み、
8月の夏季休業


ありません。


火、水曜日の定休日以外、
通常営業します。
7時よりオープンで、
パンがなくなり次第
閉店でこざいます。。。

宜しくお願い致します!!  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:55Comments(0)お知らせ

2021年07月29日

新作パン ⑨

東京オリンピック
日本選手団、
素晴らしい健闘ぶりでございます!!

この大変な状況下、
いかに
自分の実力を
最大限発揮させるか、に加え
感染防止対策にも
気が抜けない中、
必死に戦っている姿を拝見する度に
言葉に言い表せない
感動があります。

これからまだまだ続く
大舞台での活躍に。

頑張れ!ニッポン!!!



と、いうわけで!
ワクチン接種の影響で
予想以上に
だるすぎる腕にムチ打って、
パパドゥヌクも
頑張りました(笑)

夏の新作パン
色々、色々出てますよー




『プルーンとクリームチーズ』
プルーンピューレを練り込んだ
天然酵母入りパン生地に
デンマーク産クリームチーズと
赤ワイン漬けにした
ドライプルーンを包みました。

海外ではプルーンは
美容と健康に欠かせない
栄養素を多く含むことから
「ミラクルフルーツ」との呼び名も。

食物繊維が豊富で
「水溶性食物繊維」と
「不溶性食物繊維」を
50%ずつ含むという
食物繊維のエキスパート!!

特に女性にとっては
無視できない存在ではないでしょうか!?

この暑い季節、
効率よく栄養を取り入れて
なんとか猛暑を乗り切りましょう(゜∇^d)!!  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:16Comments(0)パンの紹介。

2021年07月25日

二日間のみ限定!

今日と明日
二日間のみの
販売となります!


『マングーアプリコ』
ライ麦25%と
小麦全粒粉を配合した
カンパーニュ生地に
ドライマンゴー、
アプリコット、
ピスタチオを練り込みました。

マンゴーの
濃厚な甘味と
アプリコットの酸味、
ナッツの女王と呼ばれる
ピスタチオのコクが合わさった
メリハリのある味わいの
トロピカルなカンパーニュ♪♪♪

二日間、数量限定です。
どうぞお早めに(*´-`)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:39Comments(0)パンの紹介。

2021年07月24日

ココナッツラスク!!

もう、
いつぶりか分からないくらい
お久しぶりな
「ココナッツラスク」
本日、
お目にかかりますー(*^-^)



超久々すぎて
お忘れの方も
多いんじゃないでしょうか(笑)!?

甘さの中に
ココナッツ特有の
むぎゅっとした食感と
トロピカルな味わいが
何とも夏らしい!

数量限定販売です。
気になる方は
お早めに♡  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:37Comments(0)菓子、その他のあれこれ

2021年07月23日

黒糖ラスク♪

四連休二日目!

コロナと
オリンピックの話題に
気をとられ過ぎていましたが。
いつのまにか
もう夏休み、です(^。^;)

今年限りの
四連休ということで
各地の
行楽映像を
ニュースで目にしては
いいなー
いいなー
うらやましいなー⋅⋅⋅と
指を加えながらも、
パパドゥヌクは
連休中も営業です!!


是非
ドライブの途中にでも
お立ち寄りくださいな(*^^*)


そして今日は
黒糖ラスクを作りました!

沖縄産の黒糖を使った
コクのある優しい甘さの
ラスクです。

午前中はまだ
店頭に並んでないかもしれませんが
お声をかけていただければ
その場で袋にお詰めします。

ドライブ中の
おやつに
片手でポリポリ
いけちゃいますよー  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:14Comments(0)菓子、その他のあれこれ

2021年07月17日

シェフの気まぐれパイタルト

シェフの気まぐれで
たまーに登場する
パイタルト。

内容も
その時々で、色々です。

今日も
そんな
気まぐれパイタルト、参上~


『シェフの気まぐれパイタルト』
    ~クリームチーズとミックスベリー~
全粒粉入りのパイ生地に
デンマーク産クリームチーズと
数種類のミックスベリーを
合わせました。

ちょっとだけ
冷やしてみてください。
こんな暑い日でも
さっぱりと
食べられますよー!  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:53Comments(0)パンの紹介。

2021年07月16日

新作パン ⑧

ブルーベリーの
美味しい季節です!!

何といっても
旬の時期が
一番美味しいし、
一番栄養価も高いですからね。

積極的に
取り入れて行きましょ♪♪♪

パパドゥヌクでも
さっそく
ブルーベリーの新作パン
出てますよ~(*^-^)


『ブルーベリーとマスカルポーネ』
ブルーベリーを練り込んだ生地に
ブルーベリーフィリングを巻き込んで、
上には
北海道産マスカルポーネと
ブルーベリーの果肉をのせて
焼き上げました。

ホントに
ブルーベリーだらけです(笑)
マスカルポーネの
クリーミーなコクと
ほんのりした甘さが
アクセントに。

ほんの少し
冷やしても美味しいです!
是非に~  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:46Comments(0)パンの紹介。

2021年07月11日

復活中!

何だか最近、
あんこ使用の
パン達の登場頻度が
やたらと高い気が(-_-;)

ま、
せっかくなので
ここらで改めて
あんことパンの組み合わせに
注目、ということで(笑)


『クルミたっぷり!黒ごまあんロール』
豆乳と
全粒粉30%で仕込んだパンに
黒ごまあんと
ローストクルミを巻いて
ロール状にしました。

香ばしい黒ごまあんと
クルミの食感が
本当によく合います。
トッピングの
追い黒ごまでさらに
香ばしさ倍増!!


小豆のあんことは
また違った「あんぱん」です。

お試しくださいませ♡  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:17Comments(0)パンの紹介。

2021年07月09日

ベーグル 新味!!

ベーグルの新作は⋅⋅⋅
何だかとても久々な気が。。。



『吟醸あんの黒糖ベーグル』
生和菓子でも使われる
滑らかな口あたりが特徴の
「吟醸あん」に
大納言小豆を合わせた
「大納言小豆入り吟醸あん」を
沖縄産の黒糖を使った
黒糖ベーグルで包みました。

完全に
和テイストなベーグルに!
イメージとしては⋅⋅⋅
黒糖まんじゅう(笑)

本来の
黒糖まんじゅうよりは
だいぶボリューミーですが(^^;
懐かしいような甘さは
・・・同じだ(笑)

この
日本式和ベーグル。

ぜひぜひ
お見知りおきを♡  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:32Comments(0)パンの紹介。