2015年05月29日

初夏の新商品①

もう5月も終わりです。

ついこの間GWだったはずなのに。。。
時間の流れが早すぎて
思うように
体がついていきません( ̄▽ ̄;)


そんな事ばかり言っている間に
夏はもうすぐそこまできています‼

と、いうことで。

初夏の新商品の登場です‼


『ずんだフランス』
この時期になると
毎年「ずんだ」シリーズがお目見え。
今年は
枝豆のつぶつぶ感を残したペーストを
デンマーク産クリームチーズと合わせ、
フランスパンの生地に包み
焼き上げました。




『ブルーベリーパイ』
全粒粉入りのパイ生地に、
野生味あふれる
ブルーベリーの美味しさを
閉じ込めました‼
アントシアニンたっぷりの
おやつパンを是非♪

二種とも
7時のオープンには
焼き上がってますよ~(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:18Comments(0)パンの紹介。

2015年05月25日

春の期間限定商品③

今日は
期間限定商品を。



『シェフ気まぐれタルト~ミックスベリー~』
以前ご紹介したシリーズの
ミックスベリー編です。
全粒粉入りのパイ生地に、
パパドゥヌクオリジナルの
カスタードクリームと
ミックスベリーの組み合わせ。
ちょうどいい甘さの
デザートパン‼




『パインとココナッツの全粒粉スコーン』
小ぶりすぎて
存在感が薄いスコーンですが(笑)、
実は影の重鎮者‼
それもそのはず。
パパドゥヌクのスコーンは
100%フレッシュバターを使っていて、
極力、甘さ控えめ。
見た目はかなり地味ですが(!!)
小さくても一つで満足感充分なんです。
オープン以来、スコーンファンのお客様は
途切れる事がありません。

そんなスコーンの
期間限定バージョンは
全粒粉とココナッツ、パイン入りの、
夏を意識した一品に仕上がりました。

冷たいアイスティーと一緒に、、
なんてティータイムは
いかがでしょうか(*^^*)?  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:38Comments(0)パンの紹介。

2015年05月23日

春の新商品⑥

今日は
新商品のご紹介ですー‼



『レモンとピスタチオのベーグル』
みずみずしい地中海産の
レモンピールと、
ナッツの女王ピスタチオを加えた
もっちりベーグル‼
レモンピールのほろ苦さと
ピスタチオのコクが
たまりません‼



『マカダミアン』
パパドゥヌク人気の
バゲットに
自家製アーモンドクリームをぬり、
その上にたっぷりの
マカダミアナッツをのせて
焼き上げました。
ナッツ好きさんのための一品☆


今後、
夏にむけての新商品が
続々と登場予定です。

お楽しみに(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:47Comments(0)パンの紹介。

2015年05月18日

春の期間限定②

まだ5月だというのに
普通に
暑いです。

今日は
そんな暑い日に
召し上がっていただきたい
デザート感覚な
「パイ」をご紹介☆



『シェフの気まぐれタルト~白ぶどう~』



『シェフの気まぐれタルト~マンゴー~』


全粒粉入りのパイ生地に
シェフ自慢の
自家製カスタードクリームを絞り、
フルーツをのせて
焼き上げました。

気まぐれでフルーツは
ちょこちょこ変わります。
今は「白ぶどう」と「マンゴー」。

見た目はこぶりながらも
ちゃんと満足できる一品!
食べきりサイズの
ちょっと贅沢なおやつに
いかがでしょうか(*´∀`)

是非、
冷やしてお召し上がり下さいませ(*^^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 07:59Comments(0)パンの紹介。

2015年05月15日

春の期間限定商品

おはようございます‼
今日も朝から強い陽射しが…!

といっても
どうやら今日からお天気は
下り坂の様子、、、

この時期から
真夏さながらの天気も大変ですが、
雨降りもやっぱり
あまり好きではありません。


・・・わがままですね。


今日は久々に
期間限定品を少し。


『アサイーとドライフルーツの
   パイナップルクリームチーズ』
クランベリー、レーズン、
カシューナッツを加えた
アサイー生地に、
パイナップルを混ぜ混んだ
クリームチーズを包み、
押し麦や白ごま、亜麻の実、
ヒマワリの種をまぶして
焼き上げました。

個人的には、かなり
定番化してほしいお気に入り商品‼




『チョコレート包みの
    バナナケーキ』
ベルギー産チョコレートを
練り込んだ生地に、
カカオ分56%のチョコレート、
ラズベリージャムを忍ばせ、
バナナケーキを包みました。
定番中の定番「チョコバナナ味」を
パパドゥヌク風に表現しました。
新しいけど、懐かしい‼


是非味わってみてください(*´∀`)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:55Comments(0)パンの紹介。

2015年05月11日

パンマルシェ5が終わって

5月9日に
愛・地球博記念公園で行われた
『パンマルシェ 5』が
無事に終了しました。

ご来場いただきました皆様、
本当にありがとうこざいました。

パパドゥヌクでは
約30種類の商品を引っ提げて
参加させていただきました。
今回が三回目の出店となりましたが、
前回の反省をしっかりいかそうと
思っていても、
なかなかうまくいきません。

そしてこの度、
ごく一部の商品に記載した
消費期限の内容にミスがあったり、
お客様にはご迷惑とご心配を
おかけしてしましました。
改めてお詫び申し上げます。
大変申し訳ありませんでした。

今回のパンマルシェ5も
午前中は微妙な天気で
私たちも少しドキドキしながらの
スタートでしたが、
大勢のお客様にお会いできて
とても嬉しく思いました。
そして、
今回発見した、新たな課題が見つかったりと
色々勉強させてもらいました。

これからも
美味しいパンを焼き続けられるように
日々、精進していきます。

実店舗では
パンマルシェに持っていけなかった
オススメのパン達が
勢揃いしております。
お近くにお越しの際は
是非お立ち寄り下さい(*^^*)

スタッフ一同、
心よりお待ちしております♪  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:17Comments(0)お詫び

2015年05月08日

パンマルシェ 5 ご案内

いよいよ
明日に迫ってまいりました!!

『パンマルシェ 5 』

愛・地球博記念公園内
地球市民交流センター・体育館にて
11:00から開催します!



半期に一度の
パン大好きさんの為の大イベント‼
東海地区のパン屋さんを中心に
普段なかなか行けないような
お店もお目見えです。

パパドゥヌクでは
パンマルシェ限定商品も
ご用意していますので、
ぜひぜひ、
ご来場下さいませ(*^^*)

心配されていたお天気も
何とか大丈夫そうなので、
ひとまずホッ・・・


そして
パンマルシェ出店の為、
明日、パパドゥヌクの店舗は
【臨時休業】
とさせていただきます。
店舗のお客様には
大変ご迷惑おかけして
申し訳ありません<(_ _*)>

翌日の10日(日)は
通常通り7:00から営業しております。

何卒お間違えのないよう
よろしくお願い致します‼


明日、
会場でお会いできるのを
楽しみにしております♪♪♪  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:04Comments(0)お知らせ

2015年05月07日

春の新商品 ⑤

GWも終わり
これからまた日常生活が始まりますね。

ホッとしている方も
遊び疲れちゃった方も
休み返上でお仕事だった方も
体調を崩さないように
今日からまた頑張っていきましょう♪


このブログもすこしご無沙汰でした
こちらも頑張ります(^^;

ついに。
ベーグルの新作がでましたよー。


『シナモンリンゴベーグル』
ほんのりシナモンの香る生地に、
ドライアップルと
自家製ラムレーズンを加えた
人気の組み合わせ‼



『カフェオレ・オレンジベーグル』
エスプレッソコーヒー生地に
ホワイトチョコを加え
食べ口をまろやかにし、
そこにオレンジピールを
たっぷり練り込みました。
オレンジの爽やかなアクセントが
心地よい味わいです☆

ベーグルは販売開始以来、
お客様から大変な
ご好評をいただいています。
これからのベーグル達にも
注目していて下さいね( ☆∀☆)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:49Comments(0)パンの紹介。