岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

今年もやってまいりました！！

パパドゥヌク
秋冬の看板商品
シュトーレン、登場です。


『栗と抹茶のシュトーレン』
京都⋅宇治抹茶を使用した生地に
甘栗とクルミを練り込み、
さらに
濃厚抹茶のショコラと
一粒大の栗を包みました。

栗と抹茶を
贅沢に使った
シェフ自慢の
オリジナルシュトーレンです。
この時期だけの期間限定。

おやつに、
ちょっとした手土産に♡

今だけ
ハロウィン仕様になってますよ～  

１０月、です。


いまだ
ここらの日中は
２８°付近を
ウロウロしているというこの時期に！

パパドゥヌクでは
毎年、
シュトーレンの販売を
開始します。

まさに今、
今季初のシュトーレン作りの
真っ最中。。。


今月は
先陣をきって
『栗と抹茶のシュトーレン』を
明日以降から
販売します♪♪♪


詳細は
店頭に並び次第
お知らせしますね(*^^*)


製造過程中。。。  

久々です。

スコーンの新味。


『ドライりんごのスコーン』
キャラメルを練り込んだ
スコーン生地に
国産のドライアップルを
たっぷりと練り込みました。

ほんのり
甘くて香ばしい
カラメリゼの香りが
ドライりんごと
とってもよく合うんです!!

トースターで温めると
より一層
風味が引き立ちます。

お茶うけに
もってこいですよー(*´∀`)♪  

あまり
SNSに登場することが
少ないですが、
パパドゥヌクには
ラスクが数種類あります。

ただ
なかなか手がまわらず、
全種類そろうことは
めったにありません。

特にこの２、３ヶ月は
ラスク自体が
お休み状態でしたが、
ようやく少し
余裕ができて、
黒糖ラスクと
チョコレートのラスクを
店頭に並べる事ができました。

お問い合わせをいただく度に、
大変心苦しかった分
ようやく少しホッ⋅⋅⋅(^^;




黒糖ラスクも
チョコレートのラスクも
パパドゥヌクが
開店した頃からの
人気商品です。

黒糖ラスクに使うパンは
時々ドライフルーツが入っていたり
ライ麦パンを使っていたりと、
硬い食感や
甘酸っぱさと
沖縄黒糖の
コクのある甘さが特徴。

チョコレートのラスクは
ブラックココアを使用した
真っ黒な姿に
たまに
ナッツ入りのパンが
入っていたりして
これまた
ビターなチョコとの
組み合わせが楽しめる一品。

ポリポリ⋅⋅⋅カリカリ⋅⋅⋅と
食べ出したら
意外に止まりません(笑)

一袋、税込￥２３０!!
お茶請けに。
気軽なプレゼントに。  

久々です！
マフィン新作、でました(*´∀`)♪


『カシスとオレンジのマフィン』
プレーンマフィンに
カシスジャムを絞り、
スペイン産
バレンシアオレンジピールを
トッピングしました。

カシスとは
日本語で黒すぐり。
ブルーベリーとよく似ていて
同じベリー類ですが、
ビタミン、ミネラルは
圧倒的にカシスの方が多く、
ブルーベリーにも含まれる
アントシアニンは、
ブルーベリーよりも
カシスの方が
持続性が高いとか！

フルーティーで
爽やかな香りと
酸味のある
爽やかな味わいが特徴の
カシスジャムと
ほんのり苦味のきいた
バレンシアオレンジピールコンビの
爽やかマフィン(^-^*)

電子レンジで３０秒が
オススメですよ～♪♪♪  

ハッピーバレンタイン!!!

今年は
暖かいバレンタインになりそうな。。。

バレンタインギフトに最適な
「チョコレートシュトーレン」
「パネットーネチョコラート」
チョコレートが苦手な方には
「苺のシュトーレン」などなど
いかかでしょうか？




毎年
バレンタインでの
ばらまき用として大人気の
「チョコレートのラスク」が
誠に残念ながら
品切れとなっております(。>д<)
お待ちいただいていたお客様、
申し訳ありませんでした。


今年はマフィンも
多数ご用意しております。
お好みの味をチョイスして
ギフトにしてみても◎!!


ステキなバレンタインを♪  

パパドゥヌク
大人気のマフィン、
新味 出ましたよー(^-^*)


『ナッツのマフィン』
プレーンのマフィン生地の中に
シナモンフィリングを包み、
上には
アーモンドやクルミ、
カシューナッツ、
パンプキンシードや
マカダミアナッツなど
さまざまな
香ばしいローストナッツを
トッピングしました。

シナモンの香りと
ナッツそれぞれの
歯ごたえが楽しい
甘さ控えめのマフィンです(*^^*)

電子レンジで
３０秒前後 温めると
バターと
シナモンの香りが
より一層豊かに味わえますよ




明日、明後日は　
定休日となります。
お間違えのないよう
宜しくお願い致しますm(。-ω-。)m  

今年も出ましたー！

チョコシュトーレン!!!

そして

今回、初登場♪
苺のシュトーレン！


『チョコシュトーレン』
二種類のダークチョコを使用した生地に　
オレンジ、レモン、
クランベリー、
マカダミアナッツ、
クルミ、アーモンド、
ピーカンナッツ、
ヘーゼルナッツ、
カシューナッツと、
ベルギー産
ダークチョコチップが入った、
味わい深い
贅沢シュトーレン!!

『苺のシュトーレン』
今回、初登場の
新作シュトーレン！！　
木苺ジャムを練り込んだ生地に　
たっぷりの
ドライ苺を主役に、
濃厚いちごチョコレート、
オレンジ、レモン、
カシューナッツ、
ピスタチオ入り。
甘酸っぱくて
苺の美味しさが
ぎゅっと詰まった
具だくさんシュトーレン!

どちらも
シェフがひとつひとつ丁寧に
手作りした
この時期ならではの
限定シュトーレンです。

ちょっとした手土産にしても
大変喜ばれますよ(*´∀`)♪  

昨日は
岡崎市の成人式でした。
成人を迎えられた皆様、
本当におめでとうございます！

パパドゥヌクも
いい２０年目を迎えられるよう
日々精進、
日々努力。

・・・改めて
今年も頑張ります(笑)



さてさて。
人気の
パパドゥヌクoriginalマフィン。
この時期らしい
苺を使ったマフィンです♡

『苺とホワイトチョコのマフィン』
甘さを抑えた
プレーンマフィン生地に
ホワイトチョコチップをちりばめ、
ドライ苺をトッピング。
マフィンの中には
甘酸っぱい
苺ジャム入り。

ホワイトチョコの
ミルキーな甘さと
甘酸っぱい苺の
組み合わせです。

是非
電子レンジで30秒ほど温めて
お召し上がり下さいね(’-’*)♪  

クリスマスが終わり、
今年の
パパドゥヌクの営業も　
残すところあと３日！！

営業最終日の３０日は
早い時間での
食パンの品切れが予想されます。
たくさん焼く予定ですが、　
是非 ご予約をおすすめします。
半分(一斤)から承りますよ～(*^^*)


そして。
もうすでに
パパドゥヌクの
人気商品のひとつ。
“originalマフィン”から
新味が登場です♪

『あんずのマフィン』
甘さ控えめの
プレーンタイプの生地に
あんずピューレを包み、
あんずの半身をのせて
焼き上げました。

あんずの甘酸っぱさは
甘いのが苦手な方でも
さっぱりと食べられます。

電子レンジで
30秒ほど軽く温めて
温かい飲み物といっしょに
いかがでしょう？