岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

ベーグルの新作、

やっとこさ
登場です!!!!!

ありがたい事に
ベーグル軍団は
根強い人気商品のひとつ。

ここ数ヶ月、
ベーグルの新作が無く
ずっと心苦しく思っていました。
これでやっと
心穏やかに過ごせます(笑)

新作は三種類。
今日はそのひとつをご紹介です✨


『黒糖ナッツベーグル』
天然酵母入りのベーグル生地に
沖縄産黒糖の
まろやかな甘味を加え、
カシューナッツ、ピーカンナッツ、
クルミを練り込みました。
アーモンドスライスをトッピングし、
パリパリした食感もプラス。

黒糖のコクのある甘味と
三種のナッツの香ばしさ満載の
ありそうでなかった
おやつベーグルです～(*^^*)  

イマイチ、
カラッとした秋晴れが
とぉ～～～～い存在の
今日この頃。。。

それでも
徐々に涼しくなって
世間では
ハロウィンムードが
高まりつつあります。

パパドゥヌクの玄関も
ささやかながら
ハロウィン仕様に(*^^*)



ちょっとずつ、
ちょっとずつ、
秋の新商品も
増えてきたので
次回、
ご紹介させて下さい

あ。
和風シュトーレンも
もうすぐ製造開始します‼

その際は
また改めてお知らせしますね～✨  

夏も終わり

パンの顔ぶれも
少しずつ変化してきました。

今日もまたひとつ
｢夏のカルツォーネ｣が終了し
通常の
｢カルツォーネ｣が

復活です!!!


生地にも
オリーブオイルを練り込み、
ぷっくり膨れた中には
チーズ、ベーコン、
オリーブ、トマトソースがたっぷり！！

オーブントースターで
しっかり温めて召し上がっていただきたい、
イタリアンな惣菜パンです(*^^*)  

先ほど

オープン当時から変わらない
人気商品のひとつ、

パパレザンが
焼き上がりました‼



牛乳、バター、生クリーム入りの
しっとり、コクのある柔らかいパンに
グリーンレーズンと
ラム酒につけたモハベレーズンの
二種のレーズンが
たっぷり入ってます‼

焼きたてを
ちぎりながら食べていると
いつの間にか一本いっちゃいます…(;ﾟ∇ﾟ)

ちょっとキケンなパンですが、
是非とも
オススメしたい一品  

前回に引き続き

今年も登場ですー‼


『パンプキンパイ』
全粒粉入りの
サクサクパイ生地に
自家製かぼちゃフィリングが
たっぷり包まれてます。

かぼちゃと言えばβカロチン!!!
といっても過言ではありません！(￣-￣)ゞ

βカロチンは
ウィルス撃退はもちろん、
ガン予防などにも効果がある、と!!!

その他
ビタミンもハンパなく豊富で
とにかく、
栄養満点！！！


そんなおやつ
体にも嬉しいはずです(σ≧▽≦)σ

この時期ならではの美味しさ、
ぜひ
お試し下さいませ。  

台風の影響で
昨晩から
雨風が強くなっていますが

パパドゥヌクは
通常通り
営業してますよ～☆


さてさて。
今年も出ました‼

『マロンパイ』
全粒粉入りの
香ばしいパイの中には
自家製マロンクリームと
渋皮つきの栗が、
まるごと一粒入り❗
アクセントの風味付けには
表面のけしの実が
いい働きっぷりをしてくれてます(*´ω｀*)

なんといっても
いも栗カボチャの美味しい季節！！
この時期の
人気の定番商品が帰ってきました

小ぶりながらも
大満足の美味しさが味わえる一品です  

久々の
惣菜パン、新作です(*^^*)


『ブリオッシュ サレ』

パパドゥヌクの商品の中に
｢ふんわりブリオッシュ｣という、
卵、牛乳、バターをたっぷり使用した
オープン当初から人気のパンがありますが、
そのブリオッシュの塩味バージョン!

菓子パンのブリオッシュと
大きく違うのは、
塩味だけに
コテコテの惣菜系。

ブリオッシュらしく
ふんわり柔らか生地に
ローストしたベーコン、クルミ、
フライドオニオン、ナツメグ、
ブラックペッパー、ハーブを練り込み
中には
じゃがいもとゴーダチーズを包んで
パルメザンチーズをかけて
焼き上げました。

何とも、まぁ…
複雑な仕様に聞こえますが、
食べてみると、あらびっくり❗
ちゃんと一体化(笑)

見た目は地味ー･･･な感じですが
是非一度、
お試し下さいな☆  

新学期も始まり

寝苦しかった夜も
いつの間にか
快適モードに。。。

少しずつ秋めいてくる
この季節。

パパドゥヌクのパン達も
そんな秋を意識した新商品が
ちょっとずつ
登場、です(*^^*)


『抹茶の栗きんとんロール』
天然酵母使用の生地に
京都･宇治抹茶を練り込み、
熊本産蒸し栗ペーストと
甘栗をたっぷり巻き込みました。

なめらかな栗のペーストと
粒々した食感が味わえる、
栗好きにはたまらない一品。
トッピングのけしの実の風味が
これまた
何ともいえないアクセントに

日本茶にも
とっても合うおやつパンですよ～