岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

尾鷲市の手作りジャム
｢かなりや｣さんより
ジャムが入荷しました!!



ただいまのラインナップ！

★高知産苺ジャム
★愛媛産キウイジャム
★苺とブルーベリーのジャム
★三重県産マイヤーレモンとラ⋅フランス
★山形県産ラ・フランスジャム
★無花果と伊勢の和紅茶
★しお学舎の塩ミルク
★ほうじ茶ミルク
★伊勢抹茶ミルク

今回も
個性派ジャム達が
出揃いました(*´∀`)♪

パンはもちろん、
ヨーグルトや紅茶、
アイスクリームなど、
色々合わせてみてください。
目からウロコ的な味わいと
出会うかもしれません( *´艸｀)

お取り置きも可能です♪  

久々に
スコーンの新味、出ました！


『ダブルベリーとヨーグルトのスコーン』
ブルーベリーピューレと
ヨーグルトを配合した
スコーン生地に
ドライブルーベリーと
ドライクランベリーを練り込んだ
爽やかスコーン。

甘さ控えめで、
ブルーベリーと
クランベリーの甘酸っぱさを
しっかり感じられます(*^^*)

クリームや
はちみつなどと
合わせても美味しいですよー♪♪♪  

朝晩はとくに
だいぶ寒くなってきました。

１０月になっても
３０℃が続いた時には
どうなる事かと思いましたが
ちゃんと、それなりに(？)
なるんだな、と(笑)　


世間では
徐々に
クリスマスムードが出始めて、
パパドゥヌクでも
この時期だけの
人気のシュトーレンや
パネットーネも
もちろんオススメなんですが。

新作パンからも
目が離せませんよー。


『黒豆きなこバター』
丹波の黒豆を練り込んだ
天然酵母入りの
ふわもちのパン生地に
自家製きなこバターをつつみ
きなこをたっぷりまぶしました。

　
バターの香りと
きなこの香ばしさと
ほんのり甘い黒豆。

和洋、それぞれの
素材を融合させた
おやつパン。

お召し上がりの際は
うっかり
きなこでむせ返らないよう、
くれぐれもご注意を。。。  

今日は
行楽日和な
一日になりますねぇ～!!　

ドライブついでに
是非とも
お立ち寄りくださいな。
パンは全て
勢揃いしております(*^^*)

新作パンも
ありますよー。

『彩り野菜とチーズのフォカッチャ』
オリーブオイルを配合した
フォカッチャ生地に
細かく刻んだ
ニンジン、パプリカ、
コーン、ズッキーニ、
クリームチーズを練り込み、
さらに
ダイスチーズを包んで
表面には
パルメザンチーズを
トッピングして
焼き上げました。

軽くトーストしてもらうと
ふんわりして、
パルメザンチーズの香りが
ふわっと香ります。

手が汚れることなく
とっても食べやすい
惣菜パンです。
朝食にも◎♪♪♪  

この時期、
シュトーレンと平行して
おすすめのパネットーネ。
今年も販売開始～！　


『パネットーネ』
イタリア⋅ミラノの
伝統的な発酵菓子パン。

パネットーネ種で発酵させた
甘めの生地に
グリーンレーズン
モハベレーズン
クランベリー
オレンジピール
レモンピールを
練り込みました。

菓子パンとしては
大きいので、
ちょっとした
変わり種の手土産としても◎

食べきりタイプの
カット売りもしてます♪
お試し用にも
いかがでしょ??  

何年かぶりに、
本当に久々に、登場です(*´∀`)♪


『おっきなきび砂糖のラスク』
精製されていない
きび砂糖特有の風味と
まろやかな甘味が特徴の
きび砂糖と
パパドゥヌク人気の
食パンを使ったラスク。

今でこそ
パパドゥヌクのラスクは
色々と種類はありますが、
一番最初に販売したのは
この｢きび砂糖｣味でした。
当時は
食パンではありませんでしたが、
この
優しい味わいは
ずっと変わりません。


カルシウムやカリウムなど
ミネラルを含むきび砂糖は
体内で
ゆっくり吸収されるのも
ポイントの高いところ。

手軽なお菓子感覚で
お茶うけに。
オススメです。  

久々に
新作 惣菜パイが!


『ビーフカレーとチーズのパイ包み』
欧風タイプの
ビーフカレーフィリングと
チーズソースを
全粒粉入りのパイ生地で包み、
とろけるチーズをのせて
焼き上げました。

チーズ効果で
さらにまろやかになって
お子さまでも辛くありません。

ぜひとも
トースターで
温めてお召し上がりくださいな♡