岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

来月の
営業日のお知らせです。



毎週火、水曜日が
定休日ですが、
１１月は
２９日(月)が臨時休業となります。
お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>  

秋自体は
あまり好きではないんですが
秋の味覚は
だいぶテンション、あがります♪♪♪

芋・栗・かぼちゃは
その代表格。
今回は
栗をたっぷり使った
秋パン!!!

『栗づくし』
天然酵母入りの生地に
フランス産の
濃厚なマロンクリームと
甘栗を巻き込んで、
渋皮付きの栗を
トッピングしました。

余計な物は入れず、
栗だけを
詰め込みました!!
天然酵母のシンプルパンと
栗の色々な美味しさを
味わってくださいな(*^^*)  

ついこの間までは
秋感ゼロの暑さだと思ったら
まだ秋かと
疑うほど急に冷え込んだり、、、

完全に
気温の変化に
振り回され放題(-_-;)

とりあえず。
ようやく｢夏のような暑さ｣が
なくなったということで。
改めて、秋パン。

『パンプキンクリームチーズ』
天然酵母入りの
シンプルパンに
バレンシアオレンジピール、
熊本産のかぼちゃの甘露煮、
デンマーク産クリームチーズを包み、
パンプキンシードをトッピング。

かぼちゃの甘さと
クリームチーズの酸味、
爽やかな
オレンジピールの三重奏です。

甘すぎず、
ビタミン豊富な
おやつパンですよー♪  

本日より

栗と抹茶のシュトーレン

販売開始です！！


『栗と抹茶のシュトーレン』
宇治抹茶をつかった
シュトーレン生地に
甘栗、
濃厚抹茶チョコレート、
ローストクルミを練り込み、
さらに
渋皮付きの栗を包んで
きび砂糖で仕上げました。

濃厚抹茶と
ごろごろ入った栗が特徴で
毎年大人気の
オリジナルシュトーレン。


パパドゥヌク
秋冬の看板商品、
｢シュトーレン｣の季節が
いよいよ始まりました。
期間限定となりますが
どうぞ宜しくお願いします!!

今月中は
ハロウィン仕様の
ラッピングですよー♪  

毎年、
１０月の上旬には
とっくに販売をスタートしている
｢和風シュトーレン｣

今年は
製造を躊躇してしまうぼど
いつまでも暑くて・・・。
例年よりも
だいぶ遅れておりましたが!!

昨日より
やっとこさ
製造を開始しました(^∀^；)

『栗と抹茶のシュトーレン』
まだ途中の画ですが
最終仕上げして
早くて今日の午後以降から
店頭に並びます。　

この時期は
通常 小サイズのみでしたが、
今年は大サイズもご用意しました！
小サイズ２つ分ですが、
なぜか、
本当にペロッと食べられます(笑)

ご予約、お取り置き可能です。
是非に。  

ラスク製造が
なかなか追い付かず
しばらくの間
お問い合わせにも
お応えできないでいました。


今回、
やはり多くは製造できませんでしたが
二種類、
店頭に並んでおります!!


定番の
チョコレートのラスクと
沖縄黒糖のラスク♪

すみません。
画像だとどっちがどっちか
ほとんど分からず
一応⋅⋅⋅右側が沖縄黒糖ラスクです(^-^;)


バニラシュガーラスクや
めんたいことパルメザンのラスクは
店頭に並ぶことが
なかなかないので、
もしご要望があれば
お問い合わせいただければ
幸いです。


今日もいい天気☀️
ご来店お待ちしてます。

そして
明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>  

四日間の臨時休業
ありがとうございました。

本日、
７時よりOPENしております。

そして。
ただいま
期間限定パイが登場中。
この時期になっても
なかなか気温が下がりませんが。
一応、秋らしく。


『パンプキンクリームパイ』
全粒粉入りの
パパドゥヌク自慢のパイ生地に
自家製の
パンプキンクリームを包み、
パンプキンシードをトッピングして
焼き上げました。

かぼちゃの身と皮、
まるごと粗ごししてあるので、
クリームといえど、
かぼちゃ感をしっかり感じられます(*^-^)

トースターで
温めるのがおすすめですよー。  

１０月って
こんなだっけ??

と思ってしまうほどの
気温と強い日差し(-ω-;)

緊急事態宣言解除も手伝って
どこも各地は
久々の賑わいという
ところでしょうか。

パパドゥヌクも
朝からご来店のお客様
ありがとうございます。
どういうわけか、
昨日よりも
今日の方が
圧倒的にバタバタでして、
食パンやバゲット、
ハード系は多く完売しております。


が！
こちらの新作パンは
まだ少し並んでますよー(*^-^)

『プルーンとオレンジの
　　　　　　アーモンドクリームがけ』
少し甘めの
天然酵素入りパンに
バレンシア産オレンジピールと
自家製カスタードクリームを巻き込み、
アーモンドクリーム、
ドライプルーンをのせて
焼き上げました。

何といっても
プルーンは
女性に嬉しい栄養価がいっぱいですからね。
せひ
おやつで補ってくださいな(*´-`)

まだしばらく暑いので
すこーし冷やしても美味しいです♪

そして。
お知らせの通り
明日10/4~10/7まで
臨時休業となります。
くるぐれも
お間違えのないよう、
よろしくお願い致します<(_ _*)>  

１０月！！

そして
緊急事態宣言、解除！

ちょっとだけ
気持ち的に明るくなります(*^^*)


まだまだ
半袖姿の方も
珍しくありませんが
相変わらず
不安定な天候なので⋅⋅⋅
体調管理には
十分お気をつけを<(_ _*)>


そしてそして

新作パン☆


『五種のナッツ!!』
ヘーゼルナッツペーストを練り込んだ
天然酵母入りの生地に
カシューナッツ、
クルミ、
ピーカンナッツ、
マカダミアナッツ、
アーモンドを練り込みました。

パン自体は小ぶりですが、
中には大粒のナッツ達が
ゴロゴロ入ってます。
ほんのり
甘味のあるパン生地なので
そのまま
おやつとしても◎

オススメは
焼いて熱々の状態で
バターをぬって
熱々のうちに食べる!!
これ、最高です。
カロリーの事は考えないのが
鉄則ですよ。
是非、お試しを♡  

来月の営業日 ＆ 臨時休業の
お知らせです。

１０月４日 ～ ７日 は
臨時休業とさせていただきます。

直前になってしまって

ごめんなさい

臨時休業以外は
毎週火曜、水曜日が
定休日となります。

お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>