2020年04月27日

新作マフィン♪

久々です！
マフィン新作、でました(*´∀`)♪


『カシスとオレンジのマフィン』
プレーンマフィンに
カシスジャムを絞り、
スペイン産
バレンシアオレンジピールを
トッピングしました。

カシスとは
日本語で黒すぐり。
ブルーベリーとよく似ていて
同じベリー類ですが、
ビタミン、ミネラルは
圧倒的にカシスの方が多く、
ブルーベリーにも含まれる
アントシアニンは、
ブルーベリーよりも
カシスの方が
持続性が高いとか！

フルーティーで
爽やかな香りと
酸味のある
爽やかな味わいが特徴の
カシスジャムと
ほんのり苦味のきいた
バレンシアオレンジピールコンビの
爽やかマフィン(^-^*)

電子レンジで３０秒が
オススメですよ～♪♪♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:05 │Comments(0) │菓子、その他のあれこれ

2020年04月23日

春の新作パン ⑦

桜が散っても
安定した
ぽかぽか陽気には
なかなかなってくれません。

コロナ対策はもちろんですが
季節の変わり目、
風邪にも
お気をつけください。


そして。
新作パン。

『抹茶ドーム』
自家製カスタードクリームと
濃厚抹茶チョコレートを
ふんわりパンで包み、
クッキー生地をのせて
焼き上げました。

濃厚抹茶チョコレート、
本当に濃厚で
チョコレートらしからぬ甘くなさ(笑)
一度
お試しくださいな。

おすすめです(’-’*)♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 10:23 │Comments(0) │パンの紹介。

2020年04月20日

非常事態宣言に伴う営業について

全国に
非常事態宣言が発令され、
愛知県は
｢特定警戒都道府県｣に
指定されました。

生活に必要なスーパーなどは除き
主な商業施設や
多くの小売店などは
休業体制に踏み切られており、
パパドゥヌクでも
営業確認のお問い合わせを
多数いただいています。

様々な状況を考えたうえで、
パパドゥヌクでは
今のところ
休業はせず
｢通常営業｣と
させていただく事にしました。


パンの香りのする中で
視覚、嗅覚をくすぐりながら
選ぶ楽しさ。
こんな状況だからこそ、
ちょっとのワクワク感が
必要だと。
報道ニュースなどを
ずっと見ていると
そう思わずにはいられません。


一刻も早い
終息を願いながら、
引き続き
アルコール消毒の徹底などの
感染対策を行っていきます。

なにかと
不手際な部分も
あるかと思いますが
どうぞ宜しくお願い致します。

  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:44 │Comments(0) │お知らせ

2020年04月18日

３日間 限定パン！

昨晩の嵐で　
八柱神社の桜も
すっかり散ってしまいました。

が！！！

パパドゥヌクでは
まだまだ
サクラは健在ですよ～♪
本日から３日間のみ、
｢桜｣のパン、
限定販売致します！

『桜とクリームチーズの米粉パン』
米粉特有の
もっちもっちの生地に
優しい甘さの
桜あんと
デンマーク産
クリームチーズを包み、
塩漬けされた
桜をトッピングしました。　

ちょっと珍しい組み合わせですが、
違和感なんてものは
どこにもないくらい、合います!!

数量限定の
和洋折衷パン
どうぞお試しあれ(*´∀`)♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:12 │Comments(0) │パンの紹介。

2020年04月12日

春の新作パン ⑥

新作パンが出れば
販売終了してしまうパンも、
あります。
｢桜と道明寺のもちもちスティック｣
本日 販売最終日。
気になっていた方、
ラストチャンスですよ～(>_<)/~~


そして。
新作パン!!

『シナモンロール~北欧スタイル~』
バターと卵を
たっぷり使用した
ブリオッシュ生地に
爽やかなカルダモンと
香り豊かな
シナモンフィリングを巻き込み
デンマーク産
クリームチーズを
トッピングしました。

シナモロールといっても
いろいろありますが、
カルダモンをきかせるのが
北欧スタイル。

爽やかな
シナモンロールを
是非、お試しくださいませ♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:11 │Comments(0) │パンの紹介。

2020年04月10日

春の新作パン ⑤

パパドゥヌクの隣に
徳川家康公の正室、築山御前の
首塚がある
｢八柱神社｣があります。

毎年毎年、
その八柱神社に咲く桜が、
今年も
満開です!!!


こんな時だからこそ、
余計に癒されます。。。(*´-`)


桜もまだまだ綺麗だし！
ということで。
パパドゥヌクも
営業できている以上は
店内だけでも
活気的でありたいと、
思いを込めて
春の新作パン、
少しづつ登場です(*^^*)


『ダブルチェリーとクリームチーズ』
ドライチェリーを練り込んだ
天然酵母入りの生地に
アメリカンダークチェリーと
クリームチーズを包みました。

ダブルチェリーと
クリームチーズの
爽やかな組み合わせ。

しかもチェリーには
ポリフェノールや
アントシアニン、
カリウムなど、
女性に嬉しい栄養価が
とーっても豊富！！

小腹がすいた時に⋅⋅⋅
いいおやつパンです♪♪♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:12 │Comments(0) │パンの紹介。

2020年04月03日

春の新作パン ④

４月・・・ですが。

こんな春は
今まで
迎えたことがありません。

毎日毎日
落ち込んでいくような
ニュースばかりです。


たかだかパンで
どうにかできるとは思いませんが。
ほんのちょっとでも
テンションがあがりますように。
わずかでも
ワクワク感が刺激されますように。　

春の新作パン。
またひとつ紹介です(笑)!!

『甘さはじける！こぼれるコーンパン』
コーンクリームと
つぶつぶコーンを練り込んだ
天然酵母入りのパンに、
有塩バターと一緒に
さらに
たっぷりコーンを包みました！

甘くてみずみずしいコーンと
少し塩気のきいた
ふわっと香るバターの相性は
合わないわけがありません！

生地にも、
中にも
とうもろこし尽くしの一品♪
朝食にもおやつにも
もってこいですよ～(*´∀`)♪  


Posted by papa d'nuku（パパドゥヌク） at 09:53 │Comments(0) │パンの紹介。
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