岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

前回の記事から
随分 空いてしまいました(。>д<)

その間、
一年以上ぶりに『アメリカンクッキー』が
再登場！



左 『バニラクッキー』
　天然バニラビーンズをたっぷり使用した、
　プレーンタイプのアメリカンクッキー。
　バニラの香りが上品な、
　サクサクとしたくちどけの良さが特徴です☆

右 『ダブルチョコチップクッキー』
　ほろ苦いココア生地の中に、
　ベルギー産チョコチップと
　ホワイトチョコを練り込んだダブルの美味しさ！




『アップルパイ風クッキー』
シナモンの香る生地に
ドライアップルと
カレンズ(山葡萄)を加えたアップルパイを
イメージしました。
程よい甘さの中にある
ドライフルーツの甘酸っぱさがアクセント!!


いずれも一枚入り、二枚入りを
ご用意しております。

ラスクとはまた違った
お茶菓子はいかがでしょうか？  

寒くなりましたねぇ｡｡｡
寒いのが苦手な私は
こうも日に日に寒くなっていくと
真夏が恋しくてたまらなくなります。

でもこれから
クリスマスやらお正月やら
バレンタインやら
街中が華やかになっていくのを目にしたり、
冬に出てくる美味しいものを思うと、
やっぱり寒い季節も
嫌いにはなりきれず…(笑)


どちらかというと
パンも寒い方が美味しく感じます。
今日は
期間限定商品を少しご紹介。



『苺とピーカンナッツのカンパーニュ』
ライ麦と小麦全粒粉いりのカンパーニュに
ピーカンナッツとドライ苺を
たっぷり練り込みました。


『黒豆パンプキン』
かぼちゃとオリーブオイルを練り込んだ
しっとりとした生地に
丹波の黒豆とかぼちゃの甘露煮を包みました。
トッピングのパンプキンシードが
アクセント!!


販売期間はまだ未定ですが、
気になる方はお早めに☆

パンのご注文、お取り置き、
随時承っております。
お気軽にお電話下さい( °∇^)］  

最近、
朝晩がめっきり冷え込んできました。
今朝も 本当に寒かった‼
風邪ひかないように
気を付けないと(>_<)


さて。
今日は抹茶好きさんへの朗報☆
新商品＆期間限定商品で
抹茶を使ったパンが続々登場です。


『苺とホワイトチョコの抹茶ロール』
ミルク生地に抹茶を練り込み、
ドライ苺とホワイトチョコを包み
焼き上げました。
抹茶の香りと
ミルキーなホワイトチョコ、
甘酸っぱい苺と
色々な味が楽しめます‼



『濃厚抹茶のクリームパン』
自家製カスタードクリームに
抹茶をたっぷり混ぜ込みました。
甘さ控えめの濃厚抹茶クリームは
大人のおやつパン。



『栗と抹茶のスコーン』
パパドゥヌク人気のスコーンに
抹茶と栗を混ぜ込みました。
お茶うけにはもってこいの一品！

いずれの商品も
抹茶は京都･宇治抹茶を使用しています。
香り高い宇治抹茶を使ったパンを
是非、味わってみて下さい(o^－^o)  

パパドゥヌクの人気商品のひとつ、
カレーパン。
そのカレーパンが
この度リニューアルしました(^-^)v



『たっぷりお肉と野菜の
　　　　　　　パパドゥヌク特製カレーパン』
従来はフランスパン生地で
歯ごたえも楽しめるようにしていたのですが、
今回は発芽玄米を生地に練り込みました。
そのもっちりとした
発芽玄米入りのパン生地に、
合挽き肉、トマト、人参、玉ねぎ、
ズッキーニ、パプリカ、とうもろこし、
5種のお豆がたっぷりの
自家製カレーを包み込みました。


パパドゥヌクのカレーパンは
油で揚げていません。
自慢のカレーとそのパン生地を
シンプルに味わって下さい☆

オーブントースターで温めると
ルーがトロッとして
なお美味しい(*´∀｀*)


そして。
明日、明後日は定休日の為
お休みになります。
お間違えのないよう
よろしくお願いいたします<(_ _*)>  

先日のパンマルシェ４で限定商品を
何点か持って行ったところ、
限定商品に関して
パンマルシェに行けなかったという
お客様からの問い合わせが多くありました。

当初
店頭販売の予定はありませんでしたが、
パンマルシェ限定商品を二種類のみ
期間限定で店頭販売を致します！



『アサイーミックスベリー』
栄養価に優れたアサイーのピューレを
生地に練り込み、
ブルーベリー、クランベリー、
ストロベリーがたっぷり入っています！
セミハードなので、
硬いパンが苦手な方でも大丈夫‼




『木の実と米粉の発芽玄米ブレッド』
焙煎した米粉が25％､
粉に対して100％の発芽玄米入りの生地に、
クルミ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツと
八丁味噌パウダーを練り込み、
香ばしいゴマをたっぷりまぶした
味わい深い健康志向パン!!


どちらもハーフサイズから
ご用意しています。
是非お試し下さい☆  

11月3日、
長久手･愛知球博記念公園にて
パンマルシェ４が無事、開催されました。

前日までのぐずぐず天気が
一転して快晴に!!
パンマルシェ日和となりました(*^^*)

パパドゥヌクは
パンマルシェ限定パンをはじめ、
約40種類のパンを引っ提げて
参加させていだきました☆







準備にはたっぷり時間があったので
この時はまだまだ余裕で
他のお店をのぞきに行ってみたり、
カメラを手にできていましたが…
AM.11:00を境に。
そんな余裕はどこへやら。。。

閉場時間の16:00まで
ほとんど記憶がありませんが…
とにかく大盛況でした(*^^*ゞ

ご来場いただいた皆様、
パパドゥヌクに足を運んで下さったお客様、
本当にありがとうございました。


今回も参加させていただいて、
まだまだ反省すべき点、
至らない点が多くありました。
この反省を生かせる機会があれば、
これから
もっともっと良くしていきたいと思います。



とりあえず一段落したところで…
今日からまた頑張ります♪