岡崎のこだわりパン屋・パパドゥヌク

本日の一枚。


これは
チョコレートのパンでも
新作パンでもありません。

朝から
やってしまいました
丸焦げになった
カレーパン


こういう失態の瞬間は
高い高ーいところから
頭めがけて
たらいが落ちてくる感じです
あのドリフのコントのように。

その衝撃を受けながら
作り直したカレーパンは
いつもとは
ひと味違うかもしれません。
気持ち的に


今日はこれから
パンの講習会を受講のため名古屋へ
朝からの一件を胸に
初心にかえって
勉強させてもらってきます!!


明日、明後日は
定休日となります。
お間違えのないよう
よろしくお願い致します  

綺麗だった桜も
すっかり葉桜に


そんな姿を見ると
初夏を意識しちゃいます☀️
実際
気温は着々と上昇してきていて
徐々に
ミルクスティックが
お休みに入る時期が
近づいてきました


暑い時期は
クリームの状態が悪くなるため
近いうちに
｢塩ミルクスティック｣
｢苺ミルクスティック｣は
暫く
販売休止となります

相変わらず人気者なので
名残惜しく思ってくださる方は
今のうちに
GETしちゃってください️

よろしくお願いします  

今日は特に
ぽかぽか陽気を通り越して
日中は
夏日になってしまいそうな予感

どうぞ皆さま
熱中症にはくれぐれも
お気をつけを


こんな季節の変わり目をふくめ
パパドゥヌクのパンのラインナップは
常にちょこちょこ変化中。。。

期間限定パン以外にも
非定番商品なるものが、あります
あまり見かけないパンだったり
お休み中だったパンが
突然出てきたり。

例えば
めんたいこは
とっても人気商品なんですが
非定番商品なので
あったと思えば
ずーとなかったり、です。

なので
もしご入り用の日が
決まっている場合は
からかじめ
ご予約(ご確認)していただきますよう
お願い致します



ただいま
久々に登場中なのは
｢ミックスベリーのタルト｣
｢ちょっと贅沢なフレンチトースト｣
そして
｢抹茶と大納言小豆のスコーン｣も
復活してます

ぜひに。  

岡崎公園に
今までで
一番遅いお花見を

桜はまだまだ
めいっぱい咲いているのに
桜まつりは終わっているという、、、


ちょっと寂しい感じもしましたが
逆に
こんなに落ち着いて
お花見できることもなかなかないか、
とも思い直したり。

パパドゥヌクの
桜のパンたちも
徐々に終了しておりますが
唯一 健在なのが
桜もちのクロワッサン!!



桜の味覚
食べ逃しなく♡  

入学式、
間に合って良かった

やっとこさ
桜、咲きました!!!


お花見の穴場スポット
お隣の八柱神社の桜が
今年も綺麗です♪
あとちょっとで満開ー！


お花見のお供にも
オススメなパンたち
その中でも
安定した人気の
｢カルツォーネ｣ですが
ただ今、ちょっぴり大人向けの
『チリビーンズのカルツォーネ』に
なっております!!

見た目が似ていますので
ピリ辛が苦手な方は
どうぞお気をつけください
(商品名を確認してからご購入くださいませ)

良いお花見シーズンを！！！  

昨年の今ごろは
桜が満開で
入学式まで持つかしらん
なんて心配していたのに

桜のない
岡崎の桜まつりも
⋅⋅⋅なかなか珍しい

この雨続きが終わって
待ちに待ったお花見は
格別に綺麗なことでしょう

楽しみです


お花見をしながら
お好きなお惣菜パンで
お手軽ランチもいいですよ♪

『アスパラベーコンエッグ』
天然酵母入りの
シンプルなふんわりパンに
タマゴサラダを包み
上に
ジューシーベーコン
半熟たまご
アスパラガスをのせて
焼き上げました。

ちょっと食べにくいかも、ですが
小ぶりながらも
色んなあじわいと食感で
飽きずにペロリ、です

朝食にも◎




そして

来月のカレンダー

open 7:00～売り切れ次第終了

よろしくお願いします！  

相変わらず肌寒い上に
今日は
あいにくのお天気。。。

ご来店の際は
十分お気をつけください

店内では
またひとつ
桜のアイテム
増えました


『桜のスコーン』
桜の葉も入った
桜風味のスコーンに
甘さ控えめの
クリームチーズを包みました。
トッピングには
桜の塩漬けを。

バターと
桜風味の相性も
これまた新しい和洋折衷感

そして
人気者なのに
しばらくお休み中だった
バニラスコーンも
しれっと登場しております

桜のスコーンは
期間限定。
お見逃しなく  

春だ春だと
思っているわりには
なかなか揚がらない気温と
強風続きで
冬の上着が
手放せません

それでも店内には
春のパン達が、色々

今年も登場ー

『クランベリーと小豆の
　　　　　　　桜カンパーニュ』
ライ麦25%と
小麦全粒粉を配合した
田舎パンに
クランベリーと
大納言小豆を練り込んで
トッピングに
桜の花の塩漬けを加えました。

甘じょっぱい味わいの
カンパーニュで
おやつにもなる
ハード系です

期間限定。
ぜひお試しを♡  

昨年も
少しの間
お目見えしていた
『宇治抹茶と甘栗の吟醸あん食パン』が
今年も登場✨✨


宇治抹茶を練り込んだ生地に
和菓子にも使われる
滑らかな吟醸あんに
大納言小豆をプラスしたあんこと
甘栗を入れて
小型食パン型に
焼きました。

食パン型なので
お好みの厚さにスライスしたり、
バタートーストにして
あんバターの組み合わせてにしても
これまたたまらんし、
フレンチトーストにしても

好きにアレンジしまくれます


ただ
これ、超⋅期間限定なんです
紹介しといてすみません

気になる方
お急ぎぎみでよろしくお願いします⤵️

お取り置き可能ですよー  

久々の
ライ麦パン 新味！


『ごま香るゆずと黒豆のライ麦パン』
ライ麦を50%配合した生地に
国産のゆずピールを練り込み
丹波産黒豆を包んで
焼き上げました。
トッピングには
たっぷりの炒った
黒ごま&白ごまを。

ごまの香ばしさと
ゆずの存在感
黒豆の甘さが
三位一体になったライ麦パン

ライ麦パンの酸味は
比較的押さえてあるので
酸味が苦手な方
ライ麦初挑戦の方にも
食べやすいライ麦パンだと思います。

ぜひ。