冬の新作パン ⑦

真冬らしからぬ気温続きですが、
パパドゥヌクでは
昨日より
冬の新作パンが７種、
新味マフィン、
新味スコーンなどなど
登場中です(*´∀`)♪

その中の一種。

『シナモンピーカンロール』
ホワイトチョコと
クランベリーが入った
天然酵母入りのパン生地に
シナモンフィリングを巻き込み、
ローストした
ピーカンナッツをトッピングしました。

シナモンの豊かな風味の中に
ホワイトチョコのミルキーさと
クランベリーの
甘酸っぱさが加わって、
ひと味違った
シナモンロールになりました。

ピーカンナッツの食感が
いいアクセントに♪♪♪

ちょうどいいサイズ感で
さっくりとした
美味しいおやつパンです。
朝食にもいいですよー(^-^*)