2017年07月29日
夏の新商品 ②
夏の新作パン
続々と登場です♪
その中のひとつをご紹介☆
『チーズとけしの実の
クルミシュタンゲン』
ローストした香ばしいクルミを
たっぷりと練り込んだ生地の表面の上には
パルメザンチーズ、
裏側には、けしの実を
トッピングしました。
今年、訪問した
クロアチアのパン屋さんで出会った
お気にいりのパンを
パパドゥヌク風にアレンジして
再現してみました( ☆∀☆)
とはいっても
2.5倍くらい違う大きさは
再現できませんでしたが(笑)
シンプルなんですけど
パルメザンチーズと
けしの実の風味が
口いっぱいに広がる中で
プチプチした食感が
これがまた、たまらんのです。
この時期、
冷た~いビールの
お供としてもいいですよ~(≧∇≦)b
続々と登場です♪
その中のひとつをご紹介☆
『チーズとけしの実の
クルミシュタンゲン』
ローストした香ばしいクルミを
たっぷりと練り込んだ生地の表面の上には
パルメザンチーズ、
裏側には、けしの実を
トッピングしました。
今年、訪問した
クロアチアのパン屋さんで出会った
お気にいりのパンを
パパドゥヌク風にアレンジして
再現してみました( ☆∀☆)
とはいっても
2.5倍くらい違う大きさは
再現できませんでしたが(笑)
シンプルなんですけど
パルメザンチーズと
けしの実の風味が
口いっぱいに広がる中で
プチプチした食感が
これがまた、たまらんのです。
この時期、
冷た~いビールの
お供としてもいいですよ~(≧∇≦)b
Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 10:34│Comments(0)
│パンの紹介。