定番商品 ①

パパドゥヌクは 通常、
だいたい70種類前後のパンを焼いています。
(季節や時期によって微妙に変動しますが)

オープン当初は もっと少なかったのですが、
お客様の要望を聞きながら あれやこれやと…笑。

その中で、
『パンを選ぶ楽しさ』
というものを、ひとりでも多くのお客様に
実感してもらえれば嬉しい、という
思いもやっぱり、あります。

何せ 一人で作っている為、
なかなか思うようにいかない事も多いですが(笑)


さて。
パパドゥヌクには柔らかいパンから
かたいパン。
甘いものから、惣菜系まで
色んなパン達が顔を揃えていますが、
オープン当時からずっと作り続けている
ﾞお局様ﾞ的なパンもいくつかあります。

今日はの中の二種をご紹介。


『ミルクハース』
一切の水を使わず、水の代わりに牛乳で仕込んだ
正真正銘のミルクのパン。
ほんのり甘く、シンプルなので
おやつでも朝食でもイケる、万能な人気者‼


『パパレザン』
以前ご紹介した食パン「パパブレッド」に
モハベレーズンとグリーンレーズンをたっぷり
練り込みました。
レーズン好きさんにオススメしたい、
パパドゥヌク代表のレーズンパンです‼



今はお盆の真っ只中。

里帰りのちょっとした手土産に

みんな大好きなパンはいかがですか(*^^*)？