2021年01月29日

ベーグル ニューフェイス!!

新作パンに
気を取られ過ぎて
ベーグルの事を
すっかり忘れておりました(・・;)

ニューフェイス
3連発です♪


『オレンジとアーモンドのベーグル』
自家製アーモンドクリームと
バレンシアオレンジピールを
天然酵母入りの
プレーンベーグルで包みました。
トッピングには
アーモンドスライスを。
香ばしさの中に
柑橘系の香りが
口いっぱいに広がります。


『ベルギーチョコの
     クッキー&クリームチーズベーグル』
クッキークランチをまぶした
ベーグルの中に
ベルギー産ダークチョコチップと
デンマーク産
クリームチーズを包みました。
チョコとクッキーと
クリームチーズの
濃厚な味わい。


『ゆずと五穀のベーグル』
玄米、もち麦、アマニ、
キヌア、アマランサス、
チアシードなど
スーパーフード含む雑穀を
ベーグル生地に練り込み、
ゆずを包みました。
雑穀のプチプチした食感と 
鼻に抜ける
ゆずの香りが楽しめる一品。


ベーグルは
是非、温めてお召し上がりください。
格段に美味しくなりますよ~(*^-^*)  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 08:57Comments(0)パンの紹介。