2020年12月07日

冬の新作パン ③

最近はずっと
穏やかな天気が続いていて
気温も
例年よりも高めだとか。

今日も真っ青な青空で
清々しい、いい天気!!

この調子だと
ホワイトクリスマスには
程遠いかしらん。。。


真冬感はまだまだですが。
冬の新作パン、
色々ありますよ(*^^*)

『マカダミアナッツと
       オリーブのフォカッチャ』
エクストラヴァージンオリーブ・オイルを
練り込んだフォカッチャ生地に
グリーンオリーブオイルと
マカダミアナッツを合わせました。
シンプルでありながらも
クセになる味わい!!

自慢のオリーブは
スペイン産マンザニロ種。
クセがなく爽やかな風味で
南仏出身である
リュック⋅ドゥマンジュ氏が
自ら現地で厳選した
こだわりのオリーブを使用。

ローストした
マカダミアナッツの
香ばしさと食感、
オリーブの塩味がちょうどよく
食事パンはもちろん、
ワインにもよく合いますよ(’-’*)♪


以前より
お知らせしている通り、
明日から三日間
お休みとなります。
12/11(金) 7:00より
通常営業です。
お間違えのないよう
宜しくお願い致します<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 11:01Comments(0)パンの紹介。