秋の新作パン ⑥

今月には
もう
ハロウィン♪
ということで♡

かぼちゃ、です( *´艸｀)


『パンプキンクリームのブリオッシュ』
北海道産
えびすかぼちゃを使用した
自家製パンプキンクリームを
パパドゥヌク人気の
ブリオッシュ生地で包みました。

かぼちゃは
荒く潰してあるので
かぼちゃ感がダイレクトに
感じやすくなってます。

バターの香る
ブリオッシュ生地と
パンプキンクリームの
この時期らしい
コラボレーション！

トッピングの
パンプキンシードの食感が
アクセントですよ～(*^^*)