2020年07月13日

夏の新作パン ⑤

レジ袋有料化になって
約二週間、、、
お会計の際、
レジ袋の有無を尋ねると
「え、ここも有料??」と、
驚かれるお客様も
少なくありませんでした。

お客様だけでなく
私たちスタッフも
なかなか慣れず、
お客様にも
所々ご迷惑をおかけしてしまいました( ω-、)

プラスの面と
マイナスな面、
色々考えさせられた二週間でしたが、
総合的に
どういう形が一番いいのか、
今後も
試行錯誤しながら
模索していきます!


あと!!
夏っぽいおやつパン、
登場中です(*^-^*)

『レモンとホワイトチョコの
      ココナッツクリームパン』
天然酵母入りの
シンプルなパン生地に
レモンピールと
ホワイトチョコと一緒に
ココナッツクリームを包み、
ローストココナッツを
トッピングしました。

南国をイメージさせる
甘い香りのココナッツと
爽やかな
レモンピール、
ミルキーな
ホワイトチョコの組み合わせ。


ローストココナッツの
シャリシャリとした食感も
アクセントのひとつになってます。

ほんのすこーし冷やすと
さっぱり感、倍増ですよー♪♪♪  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 09:03Comments(0)パンの紹介。