2014年07月28日

ライ麦パン

今日はパパドゥヌクの看板商品のひとつ、
ライ麦パンのご紹介です。


『ライ麦 100』
ライ麦100%のハードパン。
薄めにスライスしてハムやチーズを合わせるもよし、軽く温めてバターをぬってもよし。
小麦のパンとはひと味違った風味を是非お試し下さい♪
『いちぢくとアーモンドのライ麦パン』
ライ麦50%の生地に赤ワインで煮た白いちじくとローストアーモンドを練り込みました。


『フルーツたっぷりのライ麦パン』
ライ麦50%の生地に
レーズン、クランベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンなど
たっぷりのドライフルーツとクルミ入り‼
『クルミのパン』
ライ麦50%の生地にクルミがぎゅうぎゅうに入ってます。
定番の人気商品☆


『木の実のパン』
ライ麦50%の生地に
クルミ、ヘーゼル、マカダミア、カシュー、アーモンド、ピスタチオ入り。ナッツ好きにお薦め!!
『プチライ麦パン』
ライ麦50%、小麦50%の
食べきりサイズのシンプルなライ麦パン。
サワー種使用。


ライ麦はビタミン、ミネラル(カルシウム・鉄分 等)が小麦と比べ 高栄養価で、必須アミノ酸が多く含まれています。
そして食物繊維が豊富で、脂肪の吸収を抑え、
悪玉コレステロールを抑制し、血液をサラサラにすると言われています。

パパドゥヌクのハードパンは
ナッツと組み合わせた商品が多いのが特徴のひとつ。
ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、
悪玉コレステロールを減らし、
善玉コレステロールを増やす働きがあります。

そして!
お肌に優しいビタミンEがたっぷりなんです。

何かと敬遠されがちなライ麦パンですが、
パパドゥヌクでは少しでも皆さまが食べやすいようにと、試行錯誤を重ねたライ麦パンたちです。

是非、お試し下さいませ(*^^*)



明日、明後日の火、水曜日は
定休日になります。

宜しくお願い致します<(_ _*)>  


Posted by papa d'nuku(パパドゥヌク) at 17:38Comments(0)パンの紹介。