夏の新商品 ⑨

papa d'nuku(パパドゥヌク)

2016年08月25日 09:49

突然ですが。

バナナ、食べてますかー?

バナナというと
カロリー高めの果物という印象が
強かったのですが、
ところがどっこい‼

疲労回復やむくみ予防のビタミンB1

肌の新陳代謝を上げ、
健康な肌や髪を作るビタミンB2

肌荒れ予防や
肌の潤いや弾力を保つビタミンB6

肌の酸化をを予防するポリフェノール

食物繊維はもちろん、

お酒を飲んだ後には
アルコール分解を促進する
ナイアシンも豊富。

それ以外にも
ここじゃ書ききれないくらいの
栄養価がいっぱい‼


さて!

そんなバナナのすごさが分かったところで。
ここからが本題です。


バナナの新商品が出ました(笑)


『バナナクリームと
      ピーカンナッツのガレット』
天然酵母を使った
少しセミハード生地に
ラム酒に浸けた
モハベレーズンを練り込み、
ローストした
香ばしいピーカンナッツをのせ、
程よい甘さで
栄養価バツグンの(←しつこい?)
バナナクリームを絞りました。

甘さ控えめで
お子さまのおやつにもぴったりです☺

まだまだ暑いこの季節、
水分と栄養をしっかりとって
乗り切りましょう

関連記事