冬の新作パン⑤

パパドゥヌクの新作パンは
シェフが
何度も何度も
試行錯誤を重ね
時間と
労力をかけて
世に出てくる場合もあれば、
ある日突然
出てくる場合があります。
シェフの
｢あ。コレ、今日からの新作パン｣
という
たったひと言と一緒に。


今日も
まさに、それでした。
何の前触れもなく
出現した、新作パン(笑)
スタッフが大慌てで書いた
手書きのプライスカードも
ご愛嬌ということで(^^;;

『ラムレーズンとブルーベリーの
　　　　　　　　　クリームチーズ』
目のつまった
セミハード系のプレーン生地に
ラム酒につけた
モハベレーズンと
ブルーベリーを練り込んで、
デンマーク産の
クリームチーズを包みました。
フワッとした
ラム酒の香りと
ブルーベリーの
優しい甘さと
爽やかなクリームチーズの
三重奏です☆
シェフの
思いつき新商品ですが、
味は
折り紙つき(^-^)ゝ゛

アルコールはとんでいますので
お子様でも
大丈夫ですよ～(*^^*)